Salad berlapis dengan pasta farfalle, brokoli dan ham


Undian: 8

Cara Membuat - Salad Pasta Farfalle Berlapis dengan Brokoli dan Ham
Foto hidangan: Yunhee Kim

Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8


Salad berlapis dengan pasta farfalle, brokoli dan ham - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 230 g (lebih kurang 4 cawan) pasta farfalle (tali leher)
  • 350 g ham, dipotong dadu (lebih kurang 2 cawan)
  • 230 g keju kuning Keju Cheddar, parut
  • 1/4 sudu kecil garam, tambah lagi jika perlu
  • 2 kepala brokoli, dipotong menjadi kuntum kecil
  • 1/2 cawan mayonis
  • 1/2 cawan krim rendah lemak
  • 1/4 cawan tambah 1 sudu besar cincang segar daun kucai
  • 1/4 cawan pasli segar cincang
  • Jus 1 biji limau nipis
  • Lada yang baru dikisar
  • 2 avokado, dipotong dadu
  • 1 kepala kubis kecil salad romaine, potong menjadi jalur
  • 2 biji tomato, dipotong dadu



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Sediakan farfalle dan brokoli: Didihkan air masin dalam periuk. Masukkan pasta dan masak sehingga al dente (kira-kira 2 minit kurang daripada arahan pada bungkusan). Kemudian, 4 minit sebelum akhir memasak, masukkan brokoli.

    Selepas memasak, toskan pasta dan brokoli yang telah dimasak dalam penapis dan sejukkan di bawah air sejuk yang mengalir; keringkan brokoli di atas tuala kertas.
  2. Sediakan sos: Dalam mangkuk, gabungkan mayonis, krim rendah lemak, 1/4 cawan daun kucai, pasli, garam, separuh jus limau nipis dan lada hitam secukup rasa.

  3. Sediakan pasta: Tuangkan pasta ke dalam mangkuk berasingan dan gaulkan dengan beberapa sudu sos.
  4. Sediakan salad: Dalam mangkuk salad, gaulkan avokado dengan baki jus limau nipis dan sedikit garam; ratakan lapisan tersebut. Kemudian lapiskan ham, brokoli, pasta, keju cheddar, salad romaine dan tomato. Siramkan dengan baki sos dan taburkan dengan baki sudu besar daun kucai.

    Biarkan pada suhu bilik sebelum dihidangkan (atau sejukkan salad dan sos selama 6 jam, tutup terlebih dahulu, tanpa dicampur dengan sos; pilihan).





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan