Salad Itali dengan giardiniera


Undian: 1

Cara Membuat - Salad Giardiniera Itali
Kembali Versi cetak

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Sayur-sayuran yang diperap, sayur salad segar dan mozzarella yang lembut menjadikan salad Itali ini penuh dengan pelbagai rasa. Gunakan bukan sahaja sayur-sayuran dari balang giardiniera tetapi juga air garam untuk kuah yang lazat dan masam.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 4 cawan sayur salad
  • 3/4 sudu besar giardiniera
  • 110 g hirisan mozzarella segar



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam mangkuk besar, gabungkan 3/4 cawan giardiniera (sayur jeruk Itali), 4 auns mozzarella segar yang dicincang, 4 cawan sayur campuran Itali, 1/2 cawan selasih yang dikoyakkan, dan 2 sudu besar pasli cincang.
  2. Campurkan 1 sudu besar cuka wain putih dan air garam giardiniera, kemudian kacau perlahan-lahan dengan 3 sudu besar minyak zaitun; renjiskan kuah ke atas salad dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.






Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan