Sup Perkahwinan Itali dengan Bebola Daging dan Pasta Orzo
Undian: 10
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 350, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 6 G., protein 19 G., karbohidrat 29 G., serat 5 G., kolesterol 62 mg, natrium 304 mg, gula G.
Kalori 350, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 6 G., protein 19 G., karbohidrat 29 G., serat 5 G., kolesterol 62 mg, natrium 304 mg, gula G.
Sup perkahwinan Itali dengan bebola daging dan pasta orzo - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3/4 cawan pasta orzo
- 250 g daging babi cincang
- 3 sudu besar air rebusan ayam rendah lemak
- 250 g bayam muda
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang kecil, dicincang halus
- 3 biji lobak merah, dipotong dadu
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 sudu kecil Sos Worcestershire
- 2 sudu kecil sage segar dicincang
- 1 kulit keju Parmesan
- 3 sudu besar. l. parmesan parut
- 3 sudu besar serbuk roti
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging babi cincang, pasta orzo, bayam, bawang, lobak merah, bawang putih, bijaksana, serbuk roti, keju, Keju Parmesan, Sos Worcestershire
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan sayur-sayuran: Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar. Masukkan bawang besar dan lobak merah dan tumis, kacau, selama kira-kira 4 minit. Masukkan separuh bawang putih dan 1 sudu teh setiap satu sos Worcestershire dan sage, dan masak selama 1 minit.
Masukkan air rebusan ayam, 3 cawan air, dan kulit Parmesan. Didihkan. Kecilkan api kepada sederhana dan reneh, tutup, sehingga empuk, kira-kira 7 minit. - Sediakan bebola daging: Dalam mangkuk, satukan daging babi kisar, serbuk roti, 1 sudu besar Parmesan parut, baki bawang putih, 1 sudu teh setiap sos Worcestershire dan sage. Bentukkan menjadi bebola daging kecil (2.5 cm).
- Sediakan sup: Besarkan api dan biarkan sup mendidih. Masukkan pasta orzo dan masak selama 6 minit. Masukkan bebola daging dan masak sehingga terapung ke permukaan, kira-kira 4 minit lagi. Masukkan bayam dan masak selama kira-kira 1 minit lagi. Tuangkan sup bebola daging di atas pinggan dan taburkan dengan Parmesan.
Kategori:
Resipi yang serupa
