Masa: 23 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Panggang jalur zucchini selama beberapa minit sehingga lembut, kemudian gulungkannya dan sumbatkan dengan keju kambing, lemon dan pasli. Pembuka selera mini ini pasti akan menjadi kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak.

Bahan-bahan:

• 3 biji zucchini, dipotong menjadi jalur setebal 0.5 cm memanjang
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 1/8 sudu kecil garam
• Secubit lada hitam yang baru dikisar
• 40 g keju kambing lembut rendah lemak
• 1 sudu besar daun pasli segar yang dicincang
• 1/2 sudu teh jus lemon
• 2 cawan daun bayam muda
• 1/3 cawan daun selasih

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

zucchini, keju kambing, jus lemon, bayam, pasli, selasih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Buang jalur luar zucchini dan sapukan baki zucchini dengan minyak pada kedua-dua belah. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan di atas pemanggang atau kuali pemanggang yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan panggang selama 4 minit setiap sisi atau sehingga empuk.
Langkah 2
• Dalam mangkuk kecil, satukan keju kambing, daun pasli dan jus lemon dengan garpu.
  
  Sapukan 1/2 sudu teh campuran keju pada jalur zucchini, biarkan kira-kira 1/2 hingga 1.5 cm dari tepinya. Letakkan beberapa helai daun bayam dan 1 helai daun basil kecil atau separuh helai daun basil besar di atasnya. Gulung dan letakkan di atas pinggan, bahagian jahitan menghadap ke bawah. Ulangi dengan baki jalur zucchini.

Undian: 1