Yogurt Yunani dengan nanas bakar dalam sirap oren-madu
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 230, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0.5 G., protein 5 G., karbohidrat 55 G., serat 2 G., kolesterol 5 mg, natrium 20 mg, gula 50 G.
Kalori 230, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0.5 G., protein 5 G., karbohidrat 55 G., serat 2 G., kolesterol 5 mg, natrium 20 mg, gula 50 G.
Buat pencuci mulut yang sihat dan lazat dengan yogurt Yunani pekat yang di atasnya dengan nanas bakar. Membakar nanas segar di dalam ketuhar akan meningkatkan kemanisan semula jadinya, terutamanya apabila digandingkan dengan sirap oren-madu yang dicurahkan ke atas hirisan buah. Menjelang akhir pembakaran, panggang nanas dengan ringan untuk menghasilkan kerak karamel yang ringan. Letakkan nanas yang melekit dan lazat di atas yogurt, curahkan sirap, dan hidangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Jus 2 biji oren (0.5 cawan)
- 1/4 cawan madu
- 1 biji vanila, dibelah dan dibuang bijinya
- Separuh nanas segar, dikupas dan dibuang intinya kemudian dipotong menjadi hirisan setebal 1cm.
- 200 gr. Yogurt Yunani kandungan lemak 2%
- Peralatan khas: loyang pembakar 22x32 cm yang sesuai untuk memanggang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Oren, madu, pod vanila, Nanas, yogurt
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di sepertiga bahagian atas ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 230°C.
- Campurkan 1 cawan air, jus oren, madu, dan kacang vanila dengan biji dalam periuk kecil. Didihkan, kacau sekali-sekala untuk mencairkan madu. Tutup api dan biarkan periuk di atas dapur. (Setelah nanas masak, anda mungkin perlu mengurangkan cecair masakan.)
- Susun hirisan nanas di dalam kuali. Renjiskan dengan sirap oren. Bakar, salut nanas dengan sirap sekali-sekala, sehingga lembut dan jusnya sedikit tersejat, kira-kira 20 minit.
- Hidupkan ketuhar untuk memanggang dan teruskan memanggang nanas sehingga hangus di sekeliling tepinya, selama 5 hingga 10 minit lagi.
- Jusnya akan berkurangan sedikit dan pekat kepada kira-kira 1/4 cawan. Jika ia masih terlalu cair, gunakan sudu berlubang untuk memindahkan hirisan nanas ke dalam mangkuk sederhana, pindahkan cecair ke dalam periuk, dan kecilkan api dengan api sederhana tinggi sehingga mencapai kepekatan seperti sirap dan isipadunya kira-kira 1/4 cawan.
- Bahagikan yogurt kepada 4 mangkuk. Hiaskan dengan hirisan nanas dan renjiskan sirap.
Kategori:
Resipi yang serupa
