Trifle dengan biskut halia buatan sendiri dalam sirap madu pir
Undian: 1
Masa: 3 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 1151, jumlah lemak 82 G., lemak tepu 50 G., protein 13 G., karbohidrat 96 G., serat 2 G., kolesterol 297 mg, natrium 647 mg, gula 47 G.
Kalori 1151, jumlah lemak 82 G., lemak tepu 50 G., protein 13 G., karbohidrat 96 G., serat 2 G., kolesterol 297 mg, natrium 647 mg, gula 47 G.
Trifle yang mengagumkan ini dibuat dengan biskut halia lembut, yang boleh dibakar terlebih dahulu. Biskut ini direndam dalam pokok renek madu-pir (yang memberikannya rasa yang tersendiri) dan kemudian dilapisi dalam kuali, diselang-seli dengan krim vanila yang lapang. Anda boleh memasang trifle dalam satu kuali besar atau dalam balang pain, menjadikan pencuci mulut ini tersendiri dan lebih tidak formal.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 cawan tepung premium
- 2 sudu teh soda penaik
- 1.5 sudu kecil halia kisar
- 0.5 sudu kecil kayu manis kisar
- Secubit garam kasar
- 165 g mentega yang dilembutkan
- 1/4 cawan gula pasir
- 1/4 sudu besar sirap maple
- 1/4 cawan molase
- 1 biji telur besar
- 1/4 sudu besar lulur madu pir yang dibeli di kedai
- 3 cawan krim pekat sejuk
- 3 sudu besar gula tepung
- 1 sudu besar keju mascarpone yang dilembutkan
- Peralatan khas: kuali kecil
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, halia kisar, kayu manis, sirap maple, keju mascarpone, molase
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, soda penaik, halia, kayu manis dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula sehingga ringan dan gebu. Masukkan sirap maple, molase dan telur, pukul sehingga sebati. Gaulkan campuran tepung ke dalam campuran telur secara beransur-ansur dan uli sehingga sebati.
- Alas dua loyang pembakar dengan kertas parchment. Bentukkan doh menjadi bebola 2.5 cm dan ratakan di antara loyang. Bakar sehingga sangat gelap, putarkan loyang pada separuh masa pembakaran, 10–12 minit. Keluarkan dan biarkan sejuk. Sembur biskut yang telah disejukkan dengan botol semburan.
- Dalam mangkuk kaca yang besar, satukan krim putar dan gula tepung dan pukul sehingga kembang. Masukkan mascarpone dan pukul sehingga sebati.
- Sapukan sedikit aising di bahagian bawah loyang trifle dan hiaskan dengan biskut halia di atasnya.
- Sapukan sedikit lagi krim ke atas biskut, kemudian hiaskan dengan lebih banyak biskut dan krim. Hiaskan dengan baki biskut, jika ada. Biarkan ia beku sepenuhnya sebelum dihidangkan.
Pokok renek pir-madu:
Ini ialah sirap buah manis dengan cuka. Ia juga dipanggil "cuka minum". Anda boleh menemuinya di kedai runcit khusus.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
