Kaserol Bawang Vidalia
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Hidangan yang lazat untuk mengisi meja Paskah anda. Bawang panggang dalam sos berkrim dan hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan hidangan daging utama. Bawang American Vidalia mempunyai rasa yang menyenangkan dan ringan yang lebih sedap di dalam kaserol. Sebelum dibakar, bawang yang dihiris ditumis di atas dapur selama beberapa minit dengan rempah dan kemudian direbus dalam wain putih, jadi pilih hidangan kaserol yang sesuai untuk dapur anda supaya anda boleh menuangkan campuran berkrim ke atas bawang dan membakarnya terus di dalam ketuhar. Taburkan kaserol bawang dengan campuran serbuk roti panko dan mentega cair, dan selepas dibakar, ia akan mempunyai kerak rangup keemasan, menampakkan bawang lembut dalam sos baldu.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 kg bawang Vidalia
- 2 sudu besar minyak sapi
- 1 dan 1/4 cawan krim ringan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Bawang Vidalia, wain putih, ghee, serbuk roti panko, bawang hijau, buah pala, lada cayenne kisar, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Cairkan 4 sudu besar (60 g) mentega dalam pinggan kaserol dengan api sederhana; masukkan 2 kg (4 lb) bawang Vidalia, dipotong baji, dan tumis selama 5 minit. Masukkan secubit buah pala, lada cayenne, garam, dan lada hitam, kemudian masukkan 3 sudu besar wain putih dan reneh selama 2 minit. Pukul 1 1/4 cawan krim ringan dan 3 sudu besar tepung, kemudian masukkan bawang dan biarkan mendidih perlahan.
- Campurkan 2 sudu besar minyak sapi, 1 sudu besar. Serbuk roti panko Jepun, 2 sudu besar bawang hijau yang dicincang halus, garam dan lada hitam. Taburkan bawang, tutup dengan kertas parchment, dan bakar selama 30 minit. Kemudian keluarkan kertas dan panggang bawang sehingga perang keemasan, selama 5 minit lagi.
Kategori:
Resipi yang serupa
