Kaserol nasi bratwurst dan sosej
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 690, jumlah lemak 38 G., lemak tepu 14 G., protein 25 G., karbohidrat 64 G., serat 2 G., kolesterol 75 mg, natrium 900 mg, gula 1 G.
Kalori 690, jumlah lemak 38 G., lemak tepu 14 G., protein 25 G., karbohidrat 64 G., serat 2 G., kolesterol 75 mg, natrium 900 mg, gula 1 G.
Sosej bratwurst yang berair dibakar dengan cendawan cremini (cendawan butang perang), lobak merah, saderi, dan nasi dalam sos berkrim ringan sehingga nasi empuk. Kaserol kemudian di atasnya dengan keju parut dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keju cair dan lazat melekit. Alternatif yang hebat untuk pilaf apabila anda mahukan sensasi rasa baharu tanpa kerumitan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 220 g sosej bir bratwurst siap pakai, narzan, dalam kepingan 5 cm.
- 1 paket (200 g) cendawan cremini yang dihiris nipis
- 2 tangkai saderi, dipotong menjadi kepingan 2.5cm.
- 1 biji lobak merah, dipotong menjadi kepingan 2.5 cm.
- 1 ikat bawang hijau, dihiris nipis (bahagian putih diasingkan daripada bahagian hijau)
- 2 sudu kecil thyme segar yang dicincang
- 1.5 cawan beras putih bijirin panjang
- 2.5 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 1/4 cawan krim ringan (10%)
- 1 cawan keju Swiss parut (kira-kira 100 g)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras bijirin panjang, Cendawan Crimini, kupaty (sosej goreng), lobak merah, saderi, bawang hijau, Keju Switzerland, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Dalam kuali besar yang tahan ketuhar, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana tinggi. Masukkan sosej, cendawan, saderi, lobak merah, bawang putih dan thyme. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga cendawan empuk, kira-kira 4 minit.
- Masukkan nasi dan masak, kacau, selama 1 minit. Masukkan air rebusan ayam, krim, dan 1 sudu teh garam. Didihkan, kemudian tutup kuali dan masukkan ke dalam ketuhar. Bakar sehingga nasi empuk, kira-kira 18 minit.
- Hidupkan ketuhar untuk memanggang. Buka penutup nasi dan taburkan dengan keju. Panggang sehingga keju berwarna perang keemasan dan berbuih, kira-kira 2 minit. Taburkan dengan daun bawang.
Kategori:
Resipi yang serupa
