Kaserol Makaroni dan Keju Periuk Perlahan
Undian: 3
Masa: 3 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 379, jumlah lemak 26 G., lemak tepu 14 G., protein 18 tahun G., karbohidrat 20 G., serat 1 G., kolesterol 101 mg, natrium 362 mg, gula 5 G.
Kalori 379, jumlah lemak 26 G., lemak tepu 14 G., protein 18 tahun G., karbohidrat 20 G., serat 1 G., kolesterol 101 mg, natrium 362 mg, gula 5 G.
Trisha Yearwood menggabungkan makaroni dengan susu, mentega, telur dan keju dalam periuk perlahan, membiarkan mesin melakukan selebihnya. Hasilnya adalah kaserol yang lazat dan lembut yang mengingatkan pada soufflé keju dengan makaroni.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Mentega untuk menyapu
- 230g pasta yang telah dimasak, dimasak al dente
- 1 tin (340 g) susu pekat
- 1.5 cawan susu dengan sebarang kandungan lemak
- 1/4 cawan (55 g) mentega cair
- 1 sudu teh garam kasar
- Sedikit lada
- 2 biji telur besar yang telah dipukul
- 2 keping keju Cheddar atau Gouda parut, 280g setiap satu (kira-kira 5 cawan)
- Sedikit paprika
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta, susu pekat, susu, telur, keju cheddar, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Griskan mangkuk periuk pelbagai guna 4 liter yang besar dengan mentega dan campurkan makaroni, kedua-dua jenis susu, mentega, garam, lada sulah, telur dan semua keju, baki 1/2 cawan. Taburkan baki keju ke atas campuran, kemudian taburkan dengan paprika. Tutup dan masak dengan api kecil selama 3 jam 15 minit. Matikan periuk pelbagai guna, bahagikan makaroni dan keju di antara mangkuk, dan hidangkan panas.
Nasihat masakan: Jika anda tidak mempunyai periuk perlahan (multicooker), griskan loyang pembakar bersaiz 23x33x5 cm dengan mentega, tuangkan adunan dan bakar pada suhu 180C selama 50 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
