Kaserol Makaroni dan Keju


Undian: 5

Cara Membuat - Kaserol Makaroni dan Keju
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8


Kaserol Makaroni dan Keju - Resipi Terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 cawan pasta, dimasak hampir sehingga al dente
  • 225 g keju cheddar (1/2 dadu, 1/2 parut kasar)
  • 225 g keju Colby Jack, dipotong dadu
  • 225g lada benggala, dipotong dadu Keju Monterey Jack
  • 2 sudu teh tepung gandum
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil lada hitam kisar
  • 1/2 sudu kecil lada cayenne
  • 1/2 sudu kecil serbuk mustard
  • 1/8 sudu kecil pala parut
  • 4 sudu besar krim masam
  • 1 biji telur yang telah dipukul kategori CO
  • 1 cawan krim pekat
  • 1 cawan krim rendah lemak (10-12%)
  • 1/4 sudu besar bawang besar yang diparut halus
  • 4 keping roti
  • 1 sudu besar (15 g) mentega
  • Peralatan tambahan: Loyang pembakar 2 liter.



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 180°C.

    Dalam mangkuk besar, satukan kiub pasta dan keju dan letakkan di dalam pinggan pembakar.

    Dalam mangkuk besar, satukan tepung, garam, lada hitam, lada cayenne, mustard, dan buah pala. Masukkan krim masam, telur, krim pekat, krim ringan, dan daun kucai. Sendukkan campuran ini ke atas pasta dan taburkan dengan keju cheddar parut. Bakar, tanpa penutup, sehingga bahagian atas mula keperangan, kira-kira 35 minit.
  2. Sementara itu, potong roti menjadi segi empat sama seperti crouton. Cairkan mentega dalam kuali dengan api sederhana, masukkan kiub roti, dan bakar sehingga perang keemasan. Taburkan crouton ke atas makaroni dan keju dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 10 minit lagi.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan