Kek Cawan Epal Lobak Merah Mini
Undian: 1
Masa: 1 jam 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 kek cawan
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 kek cawan
Kek cawan mini ini dibakar dengan sos epal dan lobak merah parut yang ditambah ke dalam adunan. Ini tidak akan memberikan kek anda rasa seperti sayur-sayuran, tetapi sebaliknya tekstur yang menakjubkan dan rasa buah-buahan yang berjus. Kismis dan rempah ratus seperti kayu manis dan allspice akan meningkatkan rasa kek cawan lobak merah-epal ini. Letakkan aising keju krim putar di atasnya, krim pekat dan gula tepung, dan nikmati. Kek cawan ini juga sesuai untuk majlis-majlis khas; sapukan aising menjadi topping atau reka bentuk yang lebih cantik, dan tetamu anda pasti gembira.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kek Cawan
- 1 dan 1/4 cawan (170-180 g) tepung premium
- 1.5 sudu kecil serbuk penaik
- 3/4 sudu kecil kayu manis kisar
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 1/8 sudu kecil serbuk allspice
- 80 g mentega, suhu bilik
- 3/4 cawan gula perang
- 2 biji telur besar, suhu bilik
- 1/4 cawan sos epal tanpa gula
- 1/4 cawan jus epal yang baru diperah tanpa ditapis
- 1/3 cawan kismis gelap
- 1 biji lobak merah kecil, dikupas dan diparut halus
Aising krim keju
- 110 g krim keju, suhu bilik
- 1/3 cawan gula tepung
- 1/4 cawan krim putar sejuk
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, krim, lobak merah, gula perang, allspice, kayu manis, krim keju, telur, sos epal (puri), jus epal, kismis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Alas loyang muffin mini 12 keping dengan pelapik kertas.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, serbuk penaik, kayu manis, garam dan serbuk allspice. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dengan pengadun tangan sehingga gebu. Masukkan gula perang dan pukul lagi. Pukul telur satu demi satu. Kemudian masukkan separuh adunan tepung, diikuti dengan sos epal dan jus epal. Masukkan baki adunan tepung. Masukkan kismis dan lobak merah parut.
- Sendukkan 1 sudu besar adunan ke dalam setiap loyang kek cawan. Bakar sehingga lidi yang dicucuk ke tengah kek cawan keluar bersih, kira-kira 17 minit. Sejukkan kek cawan di dalam loyang selama 5 minit. Kemudian pindahkannya ke rak dawai dan sejukkan sepenuhnya.
- KrimDalam mangkuk yang dalam, satukan krim keju, gula tepung, dan krim putar. Pukul sehingga aising pekat dan licin. Tutup dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam, atau sehingga pekat.
- Letakkan 1 sudu teh aising di atas setiap kek cawan dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
