Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Labu spageti merupakan cara terbaik untuk membuat pasta sayur tanpa sebarang pemotong sayur atau alat pengisar spiral khas. Panaskan sahaja dalam ketuhar gelombang mikro, dan isinya secara semula jadi akan hancur menjadi helaian panjang. Disajikan dengan sos lobak merah-halia, spageti sayur ini serupa dengan yang dihidangkan di banyak restoran Jepun.

Bahan-bahan:

• 1 labu spageti
• 0.5 cawan lobak merah
• Halia (2.5 cm)
• Bahagian putih bawang hijau
• 2 sudu besar. l. minyak bijan
• 2 sudu besar kicap soya
• 2 sudu besar. l. cuka beras

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

labu spageti, lobak merah, bawang hijau, akar halia, kicap, cuka beras, gula perang, bijan

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan sebiji labu spageti yang telah dipotong separuh (buang bijinya) ke dalam mangkuk yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro bersama 2 sudu besar air; tutup dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga empuk, selama 15 minit. Biarkan sejuk, kemudian kikis isinya dengan garpu.
Langkah 2
• Dalam pengisar, satukan 0.5 cawan lobak merah cincang dengan 1/4 cawan air, sepotong halia 2.5 cm, bahagian putih 3 biji bawang hijau, 2 sudu besar minyak bijan, kicap pekat, cuka beras dan 1 sudu besar gula perang. Kisar sehingga sebati. Masukkan labu, masukkan daun bawang. Taburkan dengan biji bijan panggang.

Undian: 1