Makaron Ayam Lemon
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 30 kek
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 30 kek
Pencuci mulut Easter ini dibuat dengan kek dan dihias. Makaron Amerika dibakar dengan kelapa yang dicampur dengan putih telur dan dadih lemon, yang apabila digabungkan dengan bahan-bahan lain, memberikan kek rasa kelapa sitrus yang indah. Makaron dibentuk dengan tangan menjadi bentuk berbentuk telur, dan dengan kelapa yang terkeluar ke semua arah, ia kelihatan seperti anak ayam Easter. Selepas dibakar, semasa kek masih suam, hiaskannya dengan cip coklat dan kacang jeli untuk memberikan mata dan paruh kepada anak ayam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 400 g kepingan kelapa manis
- 1/4 cawan dadih lemon yang telah disediakan
- Putih 4 biji telur besar, kategori CO
- Secubit garam halus
- 15 biji beruang gummy kecil oren dan/atau kuning
- 60 cip coklat mini (lebih kurang 2 sudu besar)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kepingan kelapa, cip coklat (granul), telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 160°C. Alas dua loyang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk sederhana, gaulkan kepingan kelapa dengan spatula, dadih lemon, putih telur dan garam.
Cedok 1 sudu besar penuh adunan dan canai sehingga berbentuk telur. Letakkannya dengan bahagian atas dulang pembakar yang telah disediakan dengan bahagian tepi yang lebar menghadap ke bawah. Ulangi dengan baki adunan kelapa. Bakar sehingga serpihan di bahagian bawah mula menjadi gelap, kira-kira 20 minit. - Sementara itu, potong kacang jeli menjadi dua memanjang. Keluarkan makaron dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sedikit sehingga ia masih suam tetapi masih boleh diurus, kira-kira 5 minit.
- Ambil separuh dragee dan picit hujungnya untuk membentuk paruh yang runcing. Pegang hujungnya dengan bahagian berkilat ke atas, tekan hujung yang bulat ke dalam macaron. Tekan dua cip coklat mini, bahagian runcing ke dalam, di atas kedua-dua belah paruh untuk membentuk mata.
- Ulangi dengan baki macaron dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
