Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 kek cawan

Manjakan orang tersayang anda dengan muffin yang lembut dan lapang ini dengan rasa dan aroma lemon yang halus. Keutamaannya ialah biji chia yang sihat. Ia bukan sahaja memperkayakan muffin dengan serat makanan, antioksidan dan asid lemak omega-3, tetapi ia juga menambahkan kerangupan yang lazat pada setiap gigitan.

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung premium
• 1 sudu teh biji chia
• 3/4 cawan susu
• 3/4 cawan minyak sayuran
• 2 biji telur

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung premium, biji chia, susu, telur, kulit lemon

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk, satukan 2 cawan tepung, 0.5 cawan gula, 1.5 sudu teh serbuk penaik, 1 sudu teh biji chia, dan 0.5 sudu teh setiap satu soda penaik dan garam. Dalam mangkuk berasingan, satukan 3/4 cawan setiap satu susu dan minyak sayuran, 2 biji telur, 1 sudu besar kulit lemon, dan 1 sudu teh ekstrak vanila; kacau campuran cecair ke dalam campuran tepung.
Langkah 2
• Lapik loyang muffin logam 12 cawan dengan pelapik kertas; sembur dengan semburan masakan. Ratakan adunan di antara loyang muffin; bakar pada suhu 350°F (175°C) sehingga lidi yang dicucuk ke tengah muffin keluar bersih, 20 hingga 25 minit.

Undian: 1