Sandwic Steak, Keju Biru dan Bawang Merah Panggang
Undian: 1
Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Semua komponen sandwic yang mengenyangkan ini bergabung untuk menghasilkan pelbagai rasa yang menakjubkan: daging lembu yang kaya, mustard masam, selada air yang pedas, bawang merah panggang yang manis dan pedas, dan keju biru Saga yang lembut dan sedikit masam. Teksturnya yang halus seperti Brie sangat sesuai dengan bahan-bahan lain dan cair dengan cantik. Bawang merah mudah dibakar di dalam ketuhar, walaupun di dalam kulitnya. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah memerahnya keluar dari kulitnya dan menghirisnya. Sisa stik dari malam sebelumnya sesuai untuk sandwic ini. Hiris nipis merentasi ira, susun sandwic di atas ban panggang, dan nikmati.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Sandwic
- 6 ban keras, seperti roti Portugis, dipotong separuh secara mendatar
- 1/3 cawan mustard Dijon
- 0.7 kg stik, dibakar hingga sederhana jarang, dihiris nipis
- 350 gr keju saga biru, dipotong kepada 12 keping
- Bawang merah bakar, resipi di bawah, dicincang kasar
- 4 cawan selada air, dibasuh dan dikeringkan
Bawang merah bakar
- 8 biji bawang merah, tidak dikupas
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1 sudu besar garam kasar + lebih secukup rasa
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti sandwic, Mustard Dijon, daging lembu, keju biru, selada air, bawang merah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar untuk memanggang. Letakkan ban di atas dulang pembakar dan bakar pada kedua-dua belah.
- Sapukan mustard pada separuh bahagian bawah setiap roti dan letakkan hirisan stik di atasnya, sedikit bertindih. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Letakkan 2 keping keju di atas setiap stik. Bakar dalam ketuhar sehingga keju berwarna perang keemasan dan cair, kira-kira 1 minit.
- Pindahkan sandwic yang telah dibuka ke atas permukaan kerja. Letakkan bawang merah panggang dan selada air di atasnya. Sapukan baki mustard di bahagian atas ban dan tutup sandwic. Potong sandwic kepada dua dan hidangkan.
Bawang Merah Panggang:
Panaskan ketuhar hingga 200°C.- Dalam mangkuk besar, gaulkan bawang dengan minyak zaitun, 1 sudu besar garam, dan lada hitam secukup rasa. Susun di atas dulang pembakar yang dialas dengan kerajang aluminium. Bakar sehingga bawang merah sangat lembut, kira-kira 40 minit. Sejukkan sepenuhnya.
- Potong hujung bawang dan buang. Perah bawang kecil keluar dari kulitnya dengan berhati-hati dan perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
