Sandwic stik daging lembu dan telur

Undian: 2

Cara Membuat - Sandwic Steak Daging dan Telur

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Buat sandwic dengan stik striploin premium yang lazat dan lazat. Sapukan mayonis ancho yang lazat pada roti sandwic, letakkan stik yang dipanggang sedikit di atasnya, hirisan bawang panggang yang tebal dan telur goreng, yang dimeteraikan pada kedua-dua belah tetapi dengan kuning telur yang sedikit cair yang akan menitis ke dalam sos seperti sandwic, menjadikannya lebih menyelerakan dan lazat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Sandwic stik jalur

8 Steak Striploin Kansas City/New York, Dipotong Lemak
4 biji bawang, setiap satu dipotong menjadi 4 hirisan bulat tebal
2 sudu besar minyak zaitun
2 sudu besar lada lemon
1 sudu teh garam kasar
1 sudu teh lada hitam kisar
8 roti sandwic memanjang, dipotong separuh di sisi

Telur goreng

8 biji telur besar
2 sudu besar (30 g) mentega
Secubit garam kasar
Secubit lada hitam kisar

Mayonis pedas

0.5 sudu besar. mayonis
2 sudu kecil lada ancho kisar
Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu, telur, lada ancho, mayonis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan 2 kuali pemanggang dengan api yang besar.

Sapukan hirisan bawang dengan minyak pada satu sisi dan letakkan bahagian yang telah dioles minyak menghadap ke bawah di atas kuali pemanggang. Masak sehingga tanda panggangan muncul, selama 3-4 minit. Kemudian sapukan bahagian atas dengan lebih banyak minyak, balikkan hirisan, dan masak sehingga tanda panggangan muncul di sisi yang satu lagi, selama 3-4 minit lagi.
Taburkan stik di kedua-dua belah lada lemon, garam, dan lada hitam. Goreng selama 2 minit, balikkan, dan goreng selama 2 minit lagi sehingga garing.

Letakkan ban yang dipotong bahagiannya menghadap ke bawah di dalam kuali dan bakar selama lebih kurang 2 minit.

Panaskan kuali leper tidak melekat yang besar dengan api sederhana dan masukkan mentega. Pecahkan telur (atau goreng sedikit demi sedikit, jika suka), perasakan dengan garam dan lada sulah, dan goreng selama 2 minit. Balikkan telur dan goreng selama 45 saat lagi.

Sapukan mayonis ancho pada kedua-dua belah ban dan letakkan stik, bawang dan telur di atasnya.

Kategori:

resipi / Makanan segera / Sandwic / Pembuka Selera / Sandwic // Ree Drummond

Resipi yang serupa