Sandwic stik Itali
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 891, jumlah lemak 66 G., lemak tepu 24 G., protein 38 G., karbohidrat 35 G., serat 2 G., kolesterol 137 mg, natrium 699 mg, gula G.
Kalori 891, jumlah lemak 66 G., lemak tepu 24 G., protein 38 G., karbohidrat 35 G., serat 2 G., kolesterol 137 mg, natrium 699 mg, gula G.
Sandwic Steak Itali - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang sederhana, dihiris nipis menjadi separuh cincin
- 3 ulas bawang putih, dihiris
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
- 500-600 g isi daging lembu dari bahagian atas paha yang dipotong
- 1/2 cawan pasli segar cincang
- 1.5 sudu besar. sayur-sayuran diperap jardiniere (seperti bunga kobis, bawang, saderi, zucchini, lobak merah), 3 sudu besar air garam dari balang
- 4 keping roti ciabatta, dipotong separuh memanjang
- 120 g keju provolone tajam, dihiris nipis
- Sos pedas, untuk hidangan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti ciabatta, daging lembu, jardiniere, zucchini, lobak merah, kembang kol, bawang, keju, bawang putih, keju provolone, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan sayur-sayuran: Panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang besar dan masak, kacau, selama kira-kira 3 minit. Masukkan bawang putih dan masak sehingga lembut, kira-kira 3 minit lagi. Perasakan dengan garam dan lada sulah, pindahkan bawang besar dan bawang putih ke dalam mangkuk besar, dan biarkan.
- Sediakan stik: Potong daging kepada bahagian setebal 0.5 cm, tutup dengan plastik wrap, dan tumbuk perlahan. Panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana tinggi. Masukkan stik secara berperingkat dan goreng pada setiap sisi selama kira-kira 1 minit, perasakan dengan garam dan lada sulah. Pindahkan stik yang telah dimasak ke dalam mangkuk bersama bawang, masukkan pasli, sayur-sayuran jeruk, dan air garam, dan kacau.
- Susun sandwic: Renjiskan roti ciabatta yang telah dihiris dengan minyak zaitun. Letakkan stik di bahagian bawah roti, kemudian bawang dan sayur-sayuran jeruk, dan letakkan keju provolone di atasnya. Letakkan bahagian atas roti ciabatta di atasnya dan hidangkan dengan sos pedas.
Kategori:
Resipi yang serupa
