Asparagus dengan Ham Serrano

Undian: 2

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Hiburkan tetamu anda semasa makan malam sedang dimasak dan hidangkan pembuka selera asparagus gaya Sepanyol yang ringan. Untuk penampilan yang cantik dan luar biasa, balut setiap hidangan dengan sepotong ham Serrano yang telah diawet. Celupkan asparagus terlebih dahulu dalam air mendidih untuk melembutkannya sedikit sambil mengekalkan kerangupan dan keenakannya. Pembuka selera ini pasti akan digemari oleh semua orang. Untuk pencicahan, hidangkan sos yang dicampur dengan mayonis, lada benggala panggang, cuka sherry dan secubit paprika salai pedas.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Celupkan 1 ikat asparagus (dipotong dan dikupas) dalam air mendidih yang telah ditambah garam selama 2 minit sehingga empuk dan rangup. Toskan dan biarkan sejuk, kemudian tepuk sehingga kering. Balut setiap ikan dengan hirisan ham Serrano.

Untuk sosKisar 1/2 cawan mayonis dengan 1/4 cawan lada merah panggang, 1/2 sudu teh cuka sherry dan 1/4 sudu teh paprika salai panas.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: asparagus, ham yang diawet kering, mayonis, serpihan lada merah, paprika

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Hidangan musim bunga / Hidangan perayaan / Hidangan Parti / Pembuka Selera / Snek dengan sos / Pembuka selera sayur-sayuran // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Sepanyol

Koleksi resipi