Jagung bakar dengan kimchi mayonis dan bawang hijau

Undian: 1

Cara Membuat - Jagung Panggang dengan Kimchi Mayo dan Bawang Hijau

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Hidangkan jagung bakar dengan topping inspirasi Asia yang lazat: mayonis kimchi. Ia mudah dibuat: hanya campurkan mayonis dengan krim masam, air garam kimchi, dan sedikit kicap soya. Rasa yang lazat melengkapi kemanisan jagung dengan sempurna, dan aroma berasap yang lazat adalah bonus yang indah. Untuk menjadikan jagung bakar lebih mudah dikendalikan dan dihidangkan, semasa mengupasnya, jangan koyakkan daunnya; sebaliknya, lipatkannya ke belakang dan pusingkannya untuk membentuk pemegang.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

8 biji jagung, dibuang kulitnya
0.5 cawan mayonis
0.5 cawan krim masam
2 sudu besar air garam kimchi
1 sudu besar kicap soya
2 sudu besar minyak sayuran
8 biji bawang hijau, dihiris nipis

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: jagung, bawang hijau, kicap, mayonis, krim masam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan pemanggang ke api sederhana tinggi.
Dalam mangkuk kecil, satukan mayonis, krim masam, air garam kimchi dan kicap soya.

Sapu jagung dengan minyak sayuran dan taburkan garam dan lada hitam. Panggang jagung, balikkan sekali-sekala, sehingga masak dan hangus, 8-10 minit. Angkat dari api, sapukan dengan mayonis kimchi, dan taburkan dengan daun bawang.

Pengarang resipi itu - Molly Yeh ialah seorang blogger dan penulis buku masakan Amerika.

Kategori: