Asparagus dengan sos pencicah wasabi dan mayonis
Undian: 3
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Anda boleh menggantikan serbuk wasabi dengan pes wasabi dalam resipi ini, tetapi pes wasabi masih menghasilkan rasa yang lebih segar. Tapis serbuk wasabi melalui penapis halus sebelum menggunakannya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.4 kg asparagus nipis atau sederhana yang dipotong
- 1 cawan mayonis
- 4 sudu teh kicap
- 1.5 sudu kecil gula
- 2 sudu kecil jus lemon segar
- 2 sudu kecil pes wasabi
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Rebus asparagus dalam dua kelompok dalam periuk besar berisi air mendidih selama 1 minit. Pindahkan ke penapis dan bilas dengan air sejuk yang mengalir untuk menghentikan proses memasak. Toskan dengan baik dan lap hingga kering.
Campurkan mayonis, kicap pekat, gula, jus lemon dan pes wasabi. Kacau sehingga gula larut.
Hidangkan asparagus dengan sos pencicah.
Kategori:
Resipi yang serupa
