Crostini Marshmallow dan Ubi Keledek
Undian: 1
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Jika anda mencari pembuka selera yang luar biasa dengan rasa baharu untuk hidangan percutian anda, pastikan anda mencuba crostini ini dengan krim marshmallow-ricotta, hirisan prosciutto nipis dan kiub ubi keledek bakar—semuanya dihidangkan di atas hirisan baguette bakar. Gabungan bahan-bahan yang nampaknya pelik ini akan memikat anda dengan rasa ham masin, marshmallow manis dan ubi keledek manis-pedas yang berbeza, serta kombinasi roti rangup dan krim berkrim yang sama kontrasnya.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Letakkan 3 biji marshmallow dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga cair sepenuhnya, kira-kira 30 saat. Masukkan 1/2 cawan ricotta dan perasakan dengan garam secukup rasa. Sejukkan selama 1 jam. Sementara itu, gaulkan 2 biji ubi keledek (dikupas dan dipotong menjadi kiub 1/2 inci) dengan 1 sudu besar minyak zaitun, 2 sudu besar rosemary cincang, dan 1 sudu besar garam di atas dulang pembakar. Bakar pada suhu 220°C sehingga lembut, kira-kira 30 minit. Hiris 1 baguette nipis dan bakar di dalam ketuhar. Letakkan campuran ricotta, jalur prosciutto atau bacon, dan hirisan ubi keledek di atasnya. Perasakan dengan lada secukup rasa.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: baguet, keju ricotta, roti bakar, prosciutto, lemak babi, marshmallow, rosemary
Kategori:
Resipi yang serupa
