Bebola Daging Mini Sweden dalam Penggoreng Udara
Undian: 10
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: untuk sebuah syarikat besar
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: untuk sebuah syarikat besar
Jika anda mencari pembuka selera daging yang cepat dan mengenyangkan untuk orang ramai, cuba goreng bebola daging Sweden! Ia dimasak hanya dalam 10 minit di dalam penggoreng udara, menghasilkan rasa rangup yang lazat di luar dan lembut serta berair di dalam. Bebola daging ini dibentuk daripada campuran daging lembu dan babi kisar dengan sedikit roti putih yang direndam susu, bawang, telur dan rempah ratus. Untuk menghidangkannya, cucuk setiap bebola daging ke atas lidi, susunkannya di atas pinggan dan hidangkan dengan jem lingonberi, topping klasik untuk bebola daging Sweden.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 keping roti putih
- 0.5 cawan susu
- 220 g daging lembu kisar
- 220 g daging babi cincang
- 1/4 biji bawang, diparut
- 3/4 sudu kecil serbuk allspice
- 1 biji telur besar
- Semburan memasak untuk menyembur
- Jem Lingonberry, untuk hidangan
- Peralatan khas: pemanggang udara dengan kapasiti 3.5 liter.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, daging babi cincang, allspice, roti putih, susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan roti di dalam mangkuk sederhana dan rendam dalam susu selama 5 minit. Perah lebihan susu dan koyakkan roti menjadi kepingan bersaiz gigitan. Campurkan roti dengan daging kisar, daging babi, bawang, serbuk allspice, telur, 1 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar. Bentukkan menjadi bebola kecil, setiap satu bersaiz lebih kurang 1 sudu besar.
- Semburkan bakul penggoreng udara 3.5 liter dengan semburan masakan dan isikannya dengan bebola daging. Panaskan penggoreng udara hingga 180°C (350°F) dan masak, goncangkan mangkuk sekali, sehingga bebola daging berwarna perang keemasan dan masak sepenuhnya, kira-kira 10 minit. Hidangkan dengan jem lingonberi.
Kategori:
Resipi yang serupa
