Lempeng Sweden
Undian: 3
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 lempeng
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 lempeng
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 146, jumlah lemak 10 G., lemak tepu G., protein 4 G., karbohidrat 10 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 146, jumlah lemak 10 G., lemak tepu G., protein 4 G., karbohidrat 10 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Lempeng Sweden - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan tepung gandum premium
- 8 sudu besar mentega
- 1 dan 3/4 cawan susu
- 3 biji telur kategori CO
- 1/2 sudu kecil ekstrak vanila
- 1/4 sudu teh garam
- Gula tepung, sirap maple atau sos lingonberi, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lempeng, ekstrak vanila, gula tepung, sirap maple, cowberry, tepung premium, telur, susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Cairkan 4 sudu besar (60 g) mentega dalam kuali tidak melekat 25 cm. Dalam pengisar, satukan tepung, susu, telur, mentega cair, ekstrak vanila dan garam. Kisar sehingga sebati.
- Dengan api sederhana, panaskan kuali yang sama sehingga setitik air mula mendesis. Tambahkan satu sudu teh mentega dan putar kuali untuk menyaluti bahagian bawah dengan mentega cair.
Tuangkan tidak lebih daripada 1/3 cawan adunan ke dalam loyang dan cepat-cepat putar loyang untuk mengagihkannya secara sekata. Masak sehingga lempeng keras, lebih kurang seminit. Dengan menggunakan spatula silikon, angkat tepi lempeng dengan berhati-hati dan balikkannya. - Goreng sehingga perang keemasan di bahagian yang satu lagi, 15-30 saat. Pindahkan ke pinggan. Pastikan lempeng goreng panas sementara lempeng lain dibakar. Buat lempeng dengan baki adunan: anda sepatutnya mendapat kira-kira 12.
Jika lempeng kelihatan terlalu pekat, cairkan adunan dengan sedikit air suam. Lipat atau canai menjadi tiub dan hidangkan dengan gula tepung, sirap maple atau sos lingonberi.
Kategori:
Resipi yang serupa
