Pizza Pepperoni dalam Kuali Besi Tuang

Undian: 2

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2 - 4

Kerak piza anda akan menjadi rangup terutamanya jika dibakar dalam kuali besi tuang. Letakkan doh di atas kuali panas yang disalut dengan minyak zaitun. Untuk topping, gunakan sebarang sos tomato, pepperoni dan mozzarella pearls (bocconcini). Taburkan piza yang telah siap dengan selasih segar dan hiris. Sebaik sahaja anda mencuba kaedah ini, anda pasti ingin membakar piza dalam kuali selama-lamanya!

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450g doh piza beku, dicairkan dan biarkan mengembang
1/4 cawan minyak zaitun
0.5 cawan yang dibeli di kedai sos piza
0.5 cawan pepperoni
110 g mutiara mozzarella segar
1/4 cawan selasih segar yang dikoyakkan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, sos piza, sosej pepperoni, keju mozzarella bocconcini, selasih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan kuali besi tuang 12 inci di dalam ketuhar dan panaskan hingga 500°F (260°C).
Sementara itu, canai atau regangkan doh menjadi bulatan 35 cm (14 inci). Keluarkan kuali dari ketuhar dengan berhati-hati. Tuangkan dua pertiga minyak zaitun ke dalam kuali, kemudian pindahkan doh ke dalam kuali dengan berhati-hati, tekan di sekeliling tepinya. Sapukan sos ke atas doh, pastikan ia sampai ke bahagian paling tepi. Letakkan pepperoni dan mozzarella di atasnya. Sapukan baki minyak zaitun ke atas doh yang kelihatan. Bakar di rak bawah sehingga perang keemasan, 12-14 minit.