Pizza pedas dengan rempah ratus

Undian: 1

Foto hidangan: Con Pulos

Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: Satu piza 30cm

Pizza pedas dengan rempah ratus - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 sudu besar garam laut
1 sudu besar. lada cayenne
1 sudu besar lada putih kisar
1 sudu besar serbuk bawang putih
2 sudu kecil lada hitam kisar kasar
2 sudu kecil jintan manis kisar
1 sudu kecil kering basilika
2 ketul isi dada ayam tanpa kulit
Minyak zaitun
2 beku sosej pedas untuk digoreng, nyahbeku
450 g doh piza siap sedia, suhu bilik (Untuk resipi doh pizza, sila lihat di sini.)
Tepung gandum dan jagung, untuk taburan debu
3/4 cawan sos piza
1 sudu besar keju mozzarella parut
1/4 cawan sosej pepperoni yang dihiris nipis
2 sudu besar. l keju parmesan parut
8 helai daun selasih segar, dikoyak halus

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lada cayenne kisar, serbuk bawang putih, lada hitam, jintan manis, selasih, dada ayam, kupaty (sosej goreng), doh yis, tepung, sos piza, keju mozzarella, sosej pepperoni, Keju Parmesan

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan batu piza atau dulang pembakar di dalam ketuhar dan panaskan hingga 250°C.
Dalam mangkuk, satukan garam, lada cayenne, lada putih, serbuk bawang putih, lada hitam, jintan manis, dan selasih kering. Sapukan isi ayam dengan minyak zaitun, kemudian sapu dengan rempah ratus. Panaskan kuali dengan api sederhana tinggi. Masukkan ayam ke dalam kuali dan masak sehingga masak, kira-kira 7 minit setiap sisi. Masak sosej dalam kuali yang sama selama 10-12 minit. Sejukkan sedikit, kemudian potong dadu ayam dan hancurkan sosej.

Canai doh di atas permukaan kerja yang telah ditaburi sedikit tepung menjadi bulatan 30cm. Taburkan satu lagi dulang pembakar dengan tepung jagung dan letakkan doh di atasnya, kemudian taburkan dengan tepung jagung sekali lagi. Letakkan piza di atas dulang pembakar yang panas dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 7 minit.
Keluarkan piza dari ketuhar. Sapukan sos piza ke atasnya, kemudian taburkan dengan 1/2 cawan keju mozzarella. Letakkan ayam, pepperoni dan sosej di atasnya. Taburkan dengan baki keju mozzarella dan Parmesan. Kembalikan piza ke dalam ketuhar dan bakar selama 7 minit lagi. Taburkan dengan selasih.

Kategori:

resipi / Makanan segera / Pizza / Kedai Roti / Pai savori / Guy Fieri

Resipi yang serupa