Calzone Pizza dengan pepperoni
Undian: 2
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Pizza Calzone dengan Pepperoni - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g doh piza, dibahagikan kepada 4 bahagian
- 1 tin (800 g) tomato dadu
- 1 sudu besar pes tomato
- 2 sudu besar keju mozzarella parut kasar
- 340 g pepperoni yang dihiris nipis
- 1 sudu besar minyak zaitun, tambah lagi untuk menyapu
- 1/2 biji bawang kecil, dipotong dadu
- 1 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 1/2 sudu teh gula
- Garam dan lada hitam yang ditumbuk
- 4-6 helai daun selasih segar (dikoyakkan)
- Parmesan parut secukup rasa
- Tepung untuk bekerja dengan doh
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sosej pepperoni, keju mozzarella, Keju Parmesan, doh yis, tomato, pes tomato, bawang, bawang putih, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk kecil, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana rendah. Masukkan bawang besar dan tumis sehingga lut sinar, 2-3 minit. Masukkan bawang putih dan tumis selama 1 minit. Masukkan pes tomato dan tumis selama seminit lagi.
Masukkan tomato dadu, gula, garam dan lada sulah. Masukkan daun selasih dan biarkan isi periuk mendidih perlahan. Masak selama kira-kira 15 minit sambil anda menggosok doh. - Panaskan ketuhar hingga 400°F (205°C). Canai doh di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung menjadi empat bulatan bersaiz sama. Letakkan sedikit mozzarella di atas separuh setiap bulatan, kemudian beberapa keping pepperoni.
Lipat separuh untuk menutup inti, kemudian picit tepinya untuk membuat jahitan yang cantik. Letakkan calzone di atas dulang pembakar, sapukan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan Parmesan parut.
Bakar sehingga perang keemasan, 10-15 minit. Hidangkan dengan sos tomato dalam mangkuk seramik yang berasingan.
Kategori:
resipi / Makanan segera / Pizza / Masakan Itali / Jeff Mauro
Resipi yang serupa
