Pizza Pepperoni di atas kerak brokoli


Undian: 2

Cara Membuat Pizza Pepperoni pada Kerak Brokoli
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 8 hidangan
Kalori 179, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 5 G., protein 15 G., karbohidrat 6 G., serat 0 G., kolesterol 76 mg, natrium 473 mg, gula 1 G.


Walaupun piza ini dibuat tanpa kerak, anda akan menemui kombinasi brokoli dan keju yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Brokoli dalam resipi ini berfungsi dua kali ganda: kerak dan toppingnya. Piza anda akan menjadi sihat (selamat tinggal, karbohidrat berlebihan!) dan lazat (hello, keju melekit!). Piza ini di atasnya dengan hirisan pepperoni, tetapi anda boleh menjadikannya vegetarian atau menambah topping lain jika anda suka: buah zaitun, lada benggala atau tomato kering semuanya sesuai di sini.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 bungkus 300 g brokoli beku
  • 0.5 cawan Parmesan parut (kira-kira 50 g) + tambahan untuk taburan
  • 0.5 sudu kecil oregano kering
  • 1/4 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk
  • 2 biji telur besar, dipukul ringan
  • 1 paket (220 g) mozzarella separa skim parut
  • 0.5 cawan sos piza yang dibeli di kedai (110 g)
  • 1 cawan hirisan pepperoni (kira-kira 60 g)



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 200°C.

    Sediakan brokoli beku mengikut arahan pada bungkusan. Letakkan dalam penapis, toskan, dan sejukkan selama 10 minit. Ketepikan 1 cawan kuntum bunga untuk hiasan atas, cincang halus jika perlu; ketepikan.
  2. Kisar baki brokoli dalam pemproses makanan, kikis sisi mangkuk mengikut keperluan. Letakkan brokoli, Parmesan, oregano, serpihan lada merah, telur, 3/4 cawan mozzarella dan 3/4 sudu teh garam dalam mangkuk besar dan gaul rata.

  3. Pindahkan ke dalam dulang pembakar yang telah disediakan dan ratakan. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 20 minit.
  4. Sapukan sos piza di atas kerak, meninggalkan sempadan 2 cm. Letakkan baki mozzarella di atasnya, diikuti dengan pepperoni dan baki kuntum brokoli. Bakar sehingga mozzarella cair dan hirisan pepperoni berwarna perang keemasan, kira-kira 15 minit. Taburkan dengan keju Parmesan tambahan dan hidangkan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan