Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 6 sudu besar.

Sos tomato untuk pizza - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 3 tin (425 g) pulpa tomato
• 1-2 sudu besar minyak zaitun
• 1 biji bawang sederhana, dicincang halus
• 3 ulas bawang putih yang ditumbuk
• 1/2 cawan air rebusan ayam
• Garam dan lada hitam kisar
• Secubit gula
• 1 sudu teh oregano kering
• 8-10 helai daun selasih segar yang dicincang

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

sos tomato, tomato, bawang, bawang putih, oregano, selasih, sos piza

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan kuali dengan api sederhana tinggi dan masukkan kira-kira satu sudu besar minyak zaitun. Masukkan bawang putih dan bawang besar yang dicincang dan kacau. Masak sehingga bawang besar lembut, 4-5 minit.
Langkah 2
• Masukkan air rebusan ayam, kacau hingga bahagian bawah kuali kering. Masak sehingga cecair berkurangan separuh. Masukkan pulpa tomato dan kacau. Perasakan dengan garam dan lada sulah serta sedikit gula. Masukkan oregano kering dan basil. Kecilkan api dan reneh selama 30 minit.

Undian: 17