Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 16

Gulungan ini pada mulanya nampak rumit, tetapi sebaik sahaja anda memahami asasnya, anda pasti ingin mencubanya: Piza Pepperoni digulung menjadi gulungan dan dipotong menjadi cakera—itulah rahsianya! Bakar, renjiskan dengan madu panas, dan hidangkan sebagai pembuka selera.

Bahan-bahan:

• 5 sudu besar mentega masin
• 2 ulas bawang putih, ditumbuk
• 450 g doh piza
• 1 cawan mozzarella parut + lebih untuk taburan
• Hirisan pepperoni untuk topping
• Minyak sayuran untuk melincirkan kuali
• Madu panas untuk disiram

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

doh yis, keju mozzarella, salami, madu

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200°C. Cairkan mentega dan bawang putih dalam periuk.
Langkah 2
• Di atas permukaan kerja, canai doh piza menjadi segi empat tepat berukuran 20x45 cm. Sapukan dengan satu pertiga minyak bawang putih dan taburkan dengan 1 cawan mozzarella. Susun hirisan pepperoni di sepanjang satu sisi panjang doh, kemudian teruskan menambah pepperoni untuk menutupi separuh doh. Canai doh dengan ketat, bermula dengan sisi pepperoni, kemudian potong kepada 16 bulatan.
Langkah 3
• Letakkan bulatan dengan bahagian yang dipotong menghadap ke atas dalam kuali besi tuang 8 inci yang telah digris dan sapukan dengan baki mentega bawang putih. Bakar sehingga perang keemasan, 20-25 minit. Taburkan dengan mozzarella dan teruskan membakar sehingga perang keemasan, kira-kira 10 minit. Renjiskan dengan madu panas sebelum dihidangkan.

Undian: 2