Kaserol Turki dan Spageti
Undian: 9
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Ayam belanda percutian yang lebih banyak boleh digunakan pada keesokan harinya untuk membuat kaserol yang mengenyangkan dan lazat dengan pasta dan keju yang berbuih dan melekit. Ayam belanda yang dicincang digaul dalam sos keju pedas dan berkrim dengan jalapeño jeruk dan hirisan tomato, kemudian dituang ke atas spageti yang telah dimasak di dalam pinggan pembakar. Taburkan dengan campuran keju parut dan bakar sehingga kaserol dipanaskan sepenuhnya dan keju cair dan berbuih. Hidangkan dengan hiasan daun bawang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 sudu besar mentega tawar, dan lebihan untuk menyapu kuali
- 220 g spageti
- 1 sudu kecil jintan manis kisar
- 4 biji bawang hijau (bahagian putih diasingkan daripada bahagian hijau)
- 3 ulas bawang putih, dicincang
- 2 sudu besar tepung premium
- 2 cawan susu penuh
- 2 cawan campuran keju parut Mexico
- 2 cawan keju Monterey Jack parut
- 4 cawan ayam belanda masak yang dicincang
- 1 - 2 sudu besar cincin jalapeno jeruk, dicincang, + 1 sudu besar air garam
- 1 biji tomato sederhana, dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda, pasta spageti, lada jalapeno, tomato, bawang hijau, susu, Keju Monterey Jack, jintan manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Didihkan periuk besar berisi air masin. Griskan loyang pembakar bersaiz 9 x 13 inci.
- Masak spageti mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan bilas spageti. Kibaskan lebihan air dan pindahkan pasta ke dalam pinggan pembakar yang telah disediakan.
- Dalam periuk besar dengan api sederhana, cairkan mentega. Masukkan jintan manis, bahagian putih bawang, dan bawang putih dan masak, kacau, sehingga lembut, kira-kira 4 minit. Taburkan tepung dan masak, kacau, sehingga diserap sepenuhnya, kira-kira 1 minit. Masukkan susu, 1 sudu teh garam, dan sedikit lada hitam yang baru dikisar dan masak, kacau, sehingga sos panas dan sedikit pekat, kira-kira 5 minit. Angkat dari api dan masukkan separuh daripada setiap keju, beberapa genggam pada satu masa, kacau sehingga cair selepas setiap penambahan.
- Masukkan ayam belanda, jeruk jalapeño, air garam dan tomato. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Tuangkan sos ke atas spageti dan ratakan dengan spatula atau sudu kayu. Taburkan dengan baki keju. Bakar, tanpa penutup, sehingga keju cair dan berbuih, 25-30 minit. Taburkan dengan daun bawang dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
