Kaserol spageti dalam kuali
Undian: 2
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 262, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 7 G., protein 13 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 1 G., kolesterol 153 mg, natrium 319 mg, gula 3 G.
Kalori 262, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 7 G., protein 13 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 1 G., kolesterol 153 mg, natrium 319 mg, gula 3 G.
Kaserol yang ringkas ini dibuat dalam kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar. Mula-mula goreng telur, kemudian letakkan spageti yang telah dimasak di atasnya, taburkan dengan mozzarella parut dan Parmesan, dan bakar dalam ketuhar sehingga keju cair dan kaserol mengeras. Apa yang menjadikan pasta ini begitu istimewa ialah rasa caper masin dan kismis manis yang berbeza yang ditaburkan di seluruh kaserol. Potong dan nikmati!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g spageti
- 1/4 cawan caper kering
- 1/4 cawan kismis emas
- 1/4 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk
- 55 g mentega tawar
- 8 biji telur besar
- 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 0.5 sudu besar parmesan parut
- 220 gr mozzarella parut (2 sudu besar)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta spageti, caper, kismis, serpihan lada merah, mentega, telur, Keju Parmesan, keju mozzarella
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar untuk memanggang, letakkan rak 15 cm dari elemen pemanas. Didihkan air masin dalam periuk besar.
- Masukkan pasta ke dalam air dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan segera masukkan semula pasta ke dalam periuk. Gaulkan spageti bersama caper, kismis, serpihan lada merah dan 3 sudu besar mentega sehingga disalut rata.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul telur dengan minyak zaitun, 1 sudu teh garam, dan lada hitam yang baru dikisar secukup rasa. Dalam kuali besar yang tidak melekat dan selamat digunakan di dalam ketuhar, panaskan baki 1 sudu besar mentega di atas api sederhana. Masukkan telur yang telah dipukul dan masak, tanpa dikacau, sehingga kembang di bahagian bawah, kira-kira 30 saat. Kemudian angkat dengan spatula, biarkan telur mentah menitis ke bahagian bawah kuali. Ulang sehingga telur hampir kembang sepenuhnya tetapi masih cair. Susun pasta secara rata di atas telur dan taburkan dengan keju. Panggang dalam ketuhar, perhatikan dengan teliti untuk mengelakkan hangus, sehingga keju cair dan telur kembang sepenuhnya, kira-kira 3 minit. Potong menjadi baji dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
