Spageti dengan ricotta dan lemon

Undian: 2

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 598, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 8 G., protein 24 G., karbohidrat 95 G., serat 4 G., kolesterol 56 mg, natrium 581 mg, gula 4 G.

Pasta berkrim ini menggabungkan rasa lemon yang cerah dengan rasa lada arugula. Setelah selesai memasak pasta, jangan buang semua air rebusan. Simpan sedikit cecair berkanji ini untuk mencairkan sos ricotta, menghasilkan sos berkrim yang lazat dan berkrim.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g spageti
450 g ricotta
Parut kulit 1 biji lemon + 2 sudu besar jus lemon yang baru diperah
1.5 cawan arugula muda

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta spageti, keju ricotta, kulit lemon, arugula

Memasak hidangan mengikut resipi:

Didihkan air masin dalam periuk besar. Masukkan spageti dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Tapiskan pasta dalam penapis dan buang 1 cawan air.
Campurkan ricotta, kulit lemon, jus lemon, dan 1/2 sudu teh garam kasar dan lada sulah dalam mangkuk besar. Masukkan 1/2 cawan air pasta dan arugula. Gaul bersama pasta. Rasa, sesuaikan perasa, dan tambah lebih banyak air jika perlu. Hidangkan pasta panas-panas.

Kategori:

resipi / Resipi pasta mudah / Hidangan perayaan / Majlis makan malam / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan utama / Pasta / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa