Turki

Untuk memastikan ayam belanda percutian yang lazat dan sempurna, adalah lebih baik untuk membeli ayam segar, bukan beku. Isi rongga dengan sayur-sayuran, sapu kulit dengan mentega untuk kerak rangup, dan panggang, sentiasa reneh dengan jusnya. baca lebih lanjut

Jika anda menyediakan makan malam percutian untuk kumpulan kecil dan tidak mahu menggunakan setiap periuk di dapur, anda pasti menyukai cara revolusioner ini untuk menyediakan semua hidangan Kesyukuran yang paling popular dalam masa yang singkat. Dan anda tidak perlu... baca lebih lanjut

Pai berperisa ini dibuat dengan lebihan makanan kegemaran Kesyukuran: ayam belanda panggang, ubi keledek lenyek, inti roti dan sos kranberi. Ia sesuai untuk sehari selepas cuti, dan ia merupakan cara yang bagus untuk... baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Sos chutney hijau

Inti ayam belanda yang dipotong dadu dan kranberi kering memberikan samosa tradisional India rasa bertemakan Kesyukuran. Anda boleh membuatnya sehari selepas cuti menggunakan lebihan ayam belanda panggang. Hidangkan bersama baca lebih lanjut

Jika anda sedang mencari salad buatan chef yang lazat dan mengenyangkan dengan pelbagai bahan yang berbeza, salad ini tidak akan mengecewakan. Crouton berbilang bijirin dengan keju Havarti, daun kale kecil, salad aisberg, tomato dan ketulan daging lembu dalam... baca lebih lanjut

Chimichangas ialah hidangan istimewa bandar Sonora di Mexico. Ia juga menjadi popular dalam masakan Tex-Mex di Barat Daya Amerika. Secara tradisinya, ia diisi dengan ayam, babi, atau daging lembu, keju, kacang panggang, dan nasi. Saya percaya... baca lebih lanjut

Kranberi menambahkan rasa masam yang indah pada sos barbeku masam manis di mana paha ayam belanda direneh sehingga empuk dan berperisa. Lenyekkannya dengan dua garpu, masukkan ke dalam sos, dan gunakannya untuk membuat sandwic yang berair. baca lebih lanjut

• Turki
• Campuran Rempah BBQ Manis

Jika anda tidak mempunyai perokok khusus, mana-mana pemanggang luar—gas atau arang—boleh digunakan. Untuk memastikan asap sekata, ratakan ayam belanda dengan menggunakan perapan, buang tulang belakangnya, kemudian sapukan dengan campuran rempah dan biarkan ia di dalam perapan kering semalaman. baca lebih lanjut

Sediakan ayam belanda mewah dengan rasa unik untuk percutian dengan resipi Molly Yeh. Molly mulakan dengan perapan kering garam dan lada semalaman, kemudian sapu ayam dengan cili untuk rasa di dalam dan di luar dan isi rongga dengan bawang merah, lemon, baca lebih lanjut

Mungkin bahagian paling lazat dalam sandwic panas ini ialah bacon berkaramel maple, yang sesuai dipadankan dengan mayonis masam, ayam belanda panggang dan keju cheddar salai, menambahkan rasa manis pada pannini. Walau bagaimanapun, sandwic - baca lebih lanjut

Sandwic hoagie ini menawarkan kombinasi daging lembu panggang, dada ayam belanda dan ham yang tiada tandingan dengan sayur-sayuran segar dan diperap dalam vinaigrette. Ia lazat dan mengenyangkan—makan tengah hari gourmet untuk dibawa pulang. baca lebih lanjut

• Sushi dengan prosciutto dan mozzarella
• Sushi Turki dan Cheddar

Walaupun gulungan ini tidak mengandungi nasi atau ikan dan rasanya lebih seperti sandwic, ia tetap menyeronokkan untuk dibuat, terutamanya dengan kanak-kanak. Giada De Laurentiis mempersembahkan dua variasi gulungan—prosciutto dan mozzarella, ayam belanda dan cheddar—tetapi anda mungkin ingin mencuba... baca lebih lanjut

• Air garam
• Turki
• Campuran rempah
• Glaze

Rendam ayam belanda dalam air garam oren bersama thyme dan sage dan biarkan semalaman atau selama beberapa hari. Sebelum memanggang, sapu dengan campuran rempah ratus berserta kulit oren untuk rasa sitrus yang lazat yang akan anda rasai pada daging yang berair dan... baca lebih lanjut

• Air garam
• Turki
• Glaze Lada Lemon

Untuk memastikan seekor ayam belanda masak sekata di atas panggangan dan kulitnya rangup, sebaiknya ayam belanda digoreng dengan butterfly. Rendamkannya terlebih dahulu dalam air garam yang lazat dengan herba dan lemon, yang akan memastikan dagingnya sangat berair dan lembut, dan semasa memanggang - baca lebih lanjut

Inti untuk roulade ini diperbuat daripada daging kisar dan buah berangan bersama prosciutto, buah zaitun dan daun sage yang harum, menghasilkan inti yang kaya dan berperisa. Isi dada ayam belanda, gulung dan bakar dalam ketuhar sehingga keperangan dan rangup. baca lebih lanjut

Gulungan dada ayam belanda yang dihiris nipis boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama bersama hidangan sampingan. Ia merupakan alternatif yang hebat kepada ayam belanda keseluruhan jika anda menghidangkannya dalam kumpulan kecil. Dada ayam belanda yang tidak digulung diisi dengan inti roti yang diselitkan dengan herba aromatik. baca lebih lanjut

• Air garam
• Mustard madu

Dada ayam belanda disalut dengan campuran mustard, madu, dan mayonis, dibalut dengan hirisan daging, dan dibakar sehingga daging rangup dan daging di dalamnya berair dan lembut. Panggang di atas panggangan untuk membolehkan haba beredar dengan bebas dan daging rangup. baca lebih lanjut

Resipi ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan makanan pada hari selepas cuti. Ia menampilkan hidangan ruji Kesyukuran: ayam belanda, labu panggang, dan kubis Brussel, bersama-sama dengan banyak keju. Bahan-bahan disenaraikan di bawah: baca lebih lanjut

Tetamu anda pasti gembira apabila anda menghidangkan seekor ayam belanda goreng rangup. Tidak seperti ayam belanda yang dibakar di dalam ketuhar, ia kelihatan lebih menyelerakan, dengan kerak yang keperangan sekata, dan bahagian dalamnya sentiasa berair dan tidak kering. Dan lebih-lebih lagi... baca lebih lanjut

• Stu
• ladu

Selepas makan malam percutian yang besar, anda mungkin mempunyai sisa tulang daripada ayam belanda panggang dan sedikit daging. Jangan buang tulang-tulang itu—ia akan menjadi kuah yang lazat dan pekat, yang boleh anda gunakan untuk membuat stew yang pekat dan berperisa pada keesokan harinya. baca lebih lanjut

• Pesto dengan bawang putih
• Sandwic

Sandwic pedas dan sangat keju ini, dengan kerak Parmesan yang rangup dan keju cheddar cair di dalamnya, dipenuhi dengan rasa pesto, aioli bawang putih dan tomato kering yang kaya. Walaupun terdapat banyak bahan, ia mudah dibuat dan akan menjadi kegemaran keluarga. baca lebih lanjut

Kari ayam belanda yang aromatik dan menghangatkan ini boleh dinikmati sebagai sup pekat atau dihidangkan bersama nasi. Ia dibuat dengan lebihan ayam belanda panggang dan pelbagai sayur-sayuran dan rempah ratus, termasuk serbuk kari dan halia. Sedikit krim pekat membantu memekatkannya dan... baca lebih lanjut

Ham, keju Swiss, mustard dan jeruk merupakan kombinasi lazat yang membezakan sandwic Cuba panas ini daripada sandwic lain. Tingkatkan lagi rasanya dengan menambah hirisan nipis ayam belanda dan sos kranberi. Ini adalah cara terbaik untuk menggunakan... baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai lebihan ayam belanda panggang daripada makan malam percutian malam tadi, anda boleh membuat sandwic dengannya pada keesokan harinya. Tetapi sambutan diteruskan—biarkan sandwic itu menjadi lazat! Crostini baguette Perancis dengan - baca lebih lanjut

• Pengisian
• Lauk

Perisa enchilada baharu Rachael Ray diinspirasikan oleh sandwic kelab dengan ayam belanda, tomato dan daging—kesemuanya termasuk dalam inti! Canai inti menjadi tortilla untuk membentuk tiub, letakkan sos keju pekat di atasnya dan— baca lebih lanjut

Dada ayam belanda yang dikuliti ditumis dalam mentega bersama herba aromatik dan bawang putih sehingga keperangan sedikit untuk mengunci jusnya, kemudian diakhiri di dalam ketuhar, menghasilkan kulit yang berair dan rangup. Produk akhir ialah baca lebih lanjut

"Sudah tiba masanya untuk melakukan sesuatu yang baharu dengan ayam belanda. Ia bukan sekadar ayam panggang keseluruhan dengan inti dan kuah pada hari Kesyukuran! Anggap ayam belanda sebagai pengganti ayam yang hebat. Selepas menggoreng potongan daging, buat sedikit sos picatta dan tuangkannya ke atas... baca lebih lanjut

• Sos Kari Ayam Belanda
• Pilaf
• Kubis goreng
• Katsu

Dada ayam belanda yang berair dalam salut roti rangup dihidangkan di atas pilaf wangi dalam sos kari ayam belanda Jepun. Untuk hidangan sampingan yang ringan, sediakan salad kubis Cina panggang dan sayur sawi dalam vinaigrette masam. baca lebih lanjut

• Porchetta
• Kuah

"Porchetta ialah roulade daging babi Tuscan yang lazat dengan herba dan rempah ratus, dibakar perlahan-lahan di dalam ketuhar. Setiap tahun saya suka menambah sesuatu yang baharu kepadanya, dan kali ini saya memutuskan untuk menggantikan daging babi dengan dada ayam belanda. Saya mengisinya dengan... baca lebih lanjut

Dada ayam belanda boleh disediakan dengan elegan dan meriah seperti seekor burung keseluruhan, dan pilihan ini sesuai untuk majlis kecil. Isi dengan campuran roti jagung, pes cili Calabria, sosej Itali dan keju Pecorino. baca lebih lanjut

Sos tomato, barberi, prun emas Iran dan rempah ratus yang kaya menyerikan dada ayam belanda dengan pelbagai rasa dan aroma. Hidangan perayaan ini sesuai untuk majlis kecil. Prun emasnya sedikit masam dan... baca lebih lanjut

Jika anda memanggang seekor ayam belanda untuk makan malam percutian, simpan sedikit (termasuk tulang untuk sup) untuk esok bagi menyediakan sup ala Mexico yang berperisa dan lazat ini. Anda boleh menggunakan sup rendah natrium yang dibeli di kedai dan bukannya sup buatan sendiri. Hidangkan - baca lebih lanjut

"Chicken tikka masala ialah hidangan British yang popular dalam masakan Punjabi. Perkataan tikka bermaksud 'kepingan,'" kata Alton Brown. "Saya memutuskan untuk memberikan hidangan antarabangsa ini sedikit kelainan Amerika dengan menggunakan paha ayam belanda dan bukannya..." baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai lebihan ayam belanda atau ayam selepas makan malam percutian, buat pasta tetrazzini dengan ayam belanda, bayam dan cendawan dalam sos berkrim. Bayam biasanya bukan dianggap sebagai bahan tradisional dalam tetrazzini, tetapi ia menambah rasa. baca lebih lanjut

Resipi kaserol pasta ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan ayam belanda panggang (atau ayam). Tetapi selain ayam dan pasta, ia sarat dengan sayur-sayuran, cendawan, sos berkrim dan keju melekit, menjadikan tetrazzini ini kegemaran keluarga. baca lebih lanjut

Emping jagung yang dihancurkan memberikan kerangupan yang hebat pada hirisan dada ayam belanda ini, walaupun ia dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng rangup. Untuk menghidangkannya, panggang juga lobak merah muda secara keseluruhan dan buat puding kranberi. baca lebih lanjut

• Gulungan ayam belanda
• Salsa kranberi

Taquitos ialah tiub tortilla jagung Mexico yang diisi dengan daging, keju dan sayur-sayuran, yang digoreng dalam minyak sehingga rangup dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan salsa. Taquitos biasanya dibuat dengan tortilla kecil - baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai lebihan ayam belanda panggang di dalam peti sejuk dan sebalang tomato dalam tin di dalam pantri, taco ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Panaskan semua bahan di dalam kuali, taburkan dengan rempah ratus aromatik, dan... baca lebih lanjut

Letakkan dada ayam belanda dalam periuk perlahan bersama sedikit bawang, bawang putih dan sos barbeku, dan lupakan sahaja untuk hari itu! Menjelang petang, anda akan menikmati barbeku musim panas yang menanti, walaupun di luar musim sejuk. Dagingnya akan menjadi empuk dan berair; carikkannya dengan dua garpu. baca lebih lanjut

Ini adalah cara cepat untuk memasak ayam belanda yang berair dan dimasak sekata dengan kulit yang rangup, dan anda tidak perlu mengeluarkan kuali pemanggang—burung akan dipanggang terus di atas dulang pembakar. Minta tukang daging untuk menggayakan ayam belanda tersebut dengan rama-rama. Dengan cara ini, ia... baca lebih lanjut

Jika anda menganjurkan perjumpaan kecil, anda boleh memanggang hanya dada ayam belanda dan bukannya seekor ayam belanda keseluruhan. Hidangan ini tetap istimewa dan meriah, dan seekor dada ayam belanda sudah cukup untuk empat orang. Panggang bersama sayur-sayuran. baca lebih lanjut

• Sandwic
• Sos Mornay

Sandwic rangup yang mengenyangkan ini menampilkan dua keping tomato panggang dan ayam belanda yang dihiris nipis. Di atasnya terdapat sos keju Mornay, potongan daging rangup dan herba segar, ia sesuai untuk snek cepat apabila anda mengidam sesuatu... baca lebih lanjut

Roti daging yang elegan ini dipenuhi dengan rasa dan nuansa makan malam Kesyukuran klasik. Hidangan ini pasti akan memukau tetamu anda. Sesuai untuk percutian besar atau makan tengah hari Ahad bersama orang tersayang, ia juga sesuai. baca lebih lanjut

Lasagna yang lazat ini dibuat dengan lebihan ayam belanda panggang—cara terbaik untuk menjamu orang tersayang dengan hidangan baharu pada hari selepas pesta besar. Sos tomato buatan sendiri dan sosej goreng memberikan rasa yang sama sekali berbeza kepada ayam belanda— baca lebih lanjut

Jika anda menyukai rasa manis dan pedas tarragon, biarkan ia menyerlah dalam hidangan percutian terbaik: ayam belanda panggang. Sapukan ayam belanda di semua bahagian dengan mentega yang dicampur dengan tarragon, jus lemon dan bawang merah, dan biarkan burung... baca lebih lanjut

Campurkan mentega dengan jus lemon, daun bawang, dan pasli dan sapukannya ke seluruh ayam belanda, termasuk di bawah kulit, sebelum memanggang. Ayam hendaklah berada pada suhu bilik untuk memastikan masakan yang sekata. Ini akan menghasilkan daging yang empuk dan berair. baca lebih lanjut

Ayam belanda ini memikat dengan rasa Kesyukuran tradisional, tetapi sesuai untuk sebarang percutian musim sejuk. Bahan rahsianya ialah lapisan oren-kranberi, yang disapu pada ayam semasa dipanggang. Kulitnya menjadi lazat. baca lebih lanjut

Sapukan mentega, sirap maple dan lada chipotle ke seluruh bahagian ayam belanda, termasuk di bawah kulitnya, kemudian panggang sehingga perang keemasan. Kulitnya akan rangup dan dagingnya akan berair, penuh dengan rasa manis dan tajam. baca lebih lanjut

Ayam belanda kosher sudah dihidangkan dengan garam, jadi untuk menjadikannya benar-benar lazat, anda hanya perlu menambah sedikit bahan aromatik; garam tidak diperlukan. Campurkan mentega dengan halia, minyak bijan dan daun bawang. baca lebih lanjut

Rendam ayam belanda dengan daun ketumbar, mustard, bawang putih dan lada hitam untuk rasa pastrami yang lazat. Rendam seluruh ayam belanda sehingga 12 jam dan tepuk kulitnya sehingga kering sebelum dipanggang untuk memastikan ia rangup. baca lebih lanjut

Tidak seperti kebanyakan sandwic lain, Hot Brown dianggap sebagai snek petang, malah snek lewat malam. Ia dicipta untuk memberi makan kepada orang yang letih selepas berpesta semalaman. Sepotong roti bakar dihidangkan dengan hirisan sisa ayam belanda. baca lebih lanjut

• Pesto Tomato dan Arugula
• Sandwic

Sandwic ayam belanda tiga tingkat dengan pancetta goreng rangup ini dipenuhi dengan pelbagai rasa, dengan nota yang lazat, pedas dan manis. Bahan utamanya ialah arugula buatan sendiri dan pesto tomato kering, yang boleh dikisar dalam beberapa minit. baca lebih lanjut

• Turki
• Kuah sage

Jika anda ingin memanggang ayam belanda untuk percutian, lihat resipi Kesyukuran ini. Ia mengekalkan semua rasa tradisional hidangan ini, tetapi menambahkan sesuatu yang unik. Ayam Belanda Herba Desa Bobby Flay baca lebih lanjut

Jika anda telah memutuskan untuk memasak dua ekor ayam belanda untuk percutian, terdapat satu cara untuk memasukkan kedua-duanya ke dalam ketuhar supaya anda tidak perlu memanggangnya satu demi satu. Ratakan dan leperkan seekor ayam belanda, dan anda boleh membiarkan yang satu lagi utuh. Kedua-dua pilihan ini boleh digunakan. baca lebih lanjut

• Kuah
• Sup ayam belanda dalam periuk perlahan

Periuk masak perlahan menjamin kuah yang kaya dan berperisa yang diperbuat daripada sup ayam belanda buatan sendiri. Anda boleh membuat kuah lebih awal untuk menjimatkan masa semasa percutian. Sup yang kaya untuk kuah juga dibuat dalam periuk masak perlahan, dan anda boleh... baca lebih lanjut

Dua kilogram dada ayam belanda perayaan boleh dibakar dalam masa kurang daripada sejam, malah boleh dibakar bersama kuah! Mudah untuk membayangkan perkara ini jika anda memasaknya dalam periuk perlahan dan bukannya ketuhar. Dada ayam belanda ini menjadi sangat lembut, berair, dan berperisa hasil daripada pelbagai jenis perisa— baca lebih lanjut

Pada tahun 1920-an, lebih daripada 1,200 orang berkumpul di Brown Hotel di Louisville setiap petang, menari sepanjang malam. Menjelang pesta tamat pada awal pagi, orang ramai sudah lapar. Kemudian, cef hotel, Fred Schmidt, mencipta sandwic ini: baca lebih lanjut

• Turki
• Pengisian

Apabila memanggang ayam belanda di atas tusukan, anda tidak perlu lagi menyapu dan melincirkannya secara berterusan: putaran tersebut mengagihkan jus, menghasilkan daging yang berair dan lembut dengan kulit yang rangup. Sementara itu, dalam periuk titisan di bawah ayam belanda, anda boleh... baca lebih lanjut

• Turki
• Kuah

Sebelum memanggang, perap ayam belanda selama dua hari dalam campuran rempah kering dengan herba Provencal dan sumac, menghasilkan ayam belanda yang sangat berperisa dan berair. Gunakan jus yang dihasilkan semasa memanggang untuk membuat kuah untuk ayam belanda, tambah sedikit... baca lebih lanjut

Kaserol ini dibuat dengan lebihan puri ayam belanda panggang dan ubi keledek, dan setin sup cendawan dalam tin memberikannya rasa segar yang berbeza daripada hidangan percutian malam tadi. Resipi ini mudah disesuaikan dengan apa yang anda ada. Contohnya, baca lebih lanjut

• Turki
• Kuah yang menakjubkan

Guy Fieri membuat kuah istimewanya daripada ayam belanda panggang dan sayur-sayuran. Rasanya kaya dan bertenaga. Sudah tentu, kuah yang dibuat dengan kuah ini pastinya sangat hebat! Pekatkan sahaja dengan roux keemasan. baca lebih lanjut

Ini merupakan alternatif yang lazat kepada kaserol spageti ayam Ree Drummond yang terkenal. Ia penuh dengan sayur-sayuran dan sesuai jika anda mempunyai lebihan ayam belanda panggang dan kuah selepas makan malam percutian. Ia juga merupakan contoh yang hebat... baca lebih lanjut

Resipi ini adalah cara paling mudah untuk menikmati rasa segar masakan Yunani. Potongan daging ayam belanda dihiris, digoreng dengan rempah ratus, dan dihidangkan dalam roti pita dengan sos yogurt tzatziki yang cepat. Jika anda mempunyai lebihan di dalam peti sejuk... baca lebih lanjut

Resipi ini sesuai jika anda cukup bernasib baik untuk meraikan Hari Kesyukuran di rumah rakan atau keluarga dan dihantar pulang dengan banyak sisa makanan. Ia seperti membenamkan diri anda dalam semangat percutian sekali lagi. Walau bagaimanapun, resipi ini juga sesuai untuk mereka yang... baca lebih lanjut

Walaupun Mark Murphy membuat pai gembalanya dari awal dengan bahan-bahan segar, dia mengakui bahawa disebabkan sifatnya yang memerlukan banyak tenaga, resipi ini paling baik dibuat dengan lebihan ayam belanda dan kentang lenyek daripada makan malam percutian. Ini akan mengurangkan masa anda di dapur dan... baca lebih lanjut

• Ayam belanda dan air garam
• Mentega dengan halia

Untuk rasa dan aroma Asia yang hebat, rendam ayam belanda percutian anda semalaman dalam air garam teh, oren dan bourbon, kemudian sapukannya dengan mentega, kicap, minyak bijan dan - baca lebih lanjut

• Ayam belanda dan air garam
• Mentega berempah

Merebus ayam belanda dengan mentega membantu ia memanggang lebih cepat, masak sekata pada semua sisi, dan menghilangkan keperluan untuk memusingkannya. Rendam ayam belanda semalaman dalam air garam berperisa yang diperbuat daripada juniper, kulit lemon, dan... baca lebih lanjut

• Ayam belanda dan air garam
• Mentega herba untuk porchetta

Jika anda pernah mencuba meatloaf porchetta Itali, anda mungkin terpikat dengan rasanya yang pedas dengan sedikit adas, lemon, dan rosemary. Resipi ini mencadangkan untuk meresapi ayam belanda percutian dengan aroma yang sama. Untuk memastikan burung masak lebih cepat dan lebih... baca lebih lanjut

Gunakan lebihan ayam belanda percutian untuk membuat pembuka selera yang panas dan berkrim ini pada keesokan harinya. Semua orang pasti menyukainya dan ia sesuai untuk orang ramai. Sos yang kaya ini menggabungkan semua rasa sayap Buffalo yang popular, tetapi anda tidak akan... baca lebih lanjut

Sebaik sahaja anda mencuba ayam belanda goreng rangup, anda pasti tidak mahu kembali kepada versi yang dibakar di dalam. Ia berair dan lembut di dalam, dengan kerak yang sangat rangup di luar. Untuk menggoreng rangup, anda memerlukan penggoreng rangup yang besar dan khusus. baca lebih lanjut

Sos pencicah berkrim ini dibuat dengan lebihan ayam belanda percutian. Keju biru dan sos pedas memberikannya rasa Buffalo yang lebih pekat apabila dihidangkan dengan batang lobak merah dan saderi untuk dicelup. Dihidangkan panas, ia sesuai untuk... baca lebih lanjut

Sapukan ayam belanda dengan campuran unik mustard kering, kulit oren kering, gula perang, rempah pai labu dan rempah aromatik lain dan panggang di atas serpihan kayu untuk menyelitkan rasa berasap yang lazat pada ayam belanda. baca lebih lanjut

• Turki
• Sos BBQ kranberi

Kosongkan ketuhar untuk hidangan sampingan dan pencuci mulut, dan panggang ayam belanda percutian anda! Haba tidak langsung pemanggang akan memasaknya seperti ketuhar, memastikan masakan yang sekata dan kulit yang rangup. Kemuncak resipi ini ialah rasanya buatan sendiri. baca lebih lanjut

Chutney India yang manis dan pedas ini menambahkan rasa kepada mana-mana hidangan daging. Rebus plum dengan biji sawi, thyme, allspice dan bawang kecil untuk sos yang lazat digandingkan dengan ayam belanda panggang yang berair dan berkulit rangup. baca lebih lanjut

Merebus ayam dengan rama-rama adalah cara pintar untuk memasak burung besar dengan baik: ia masak dan memanggang dengan lebih cepat dan sekata. Dan jika anda memanggangnya, anda mengosongkan ruang ketuhar untuk hidangan sampingan. Mintalah tukang daging anda untuk membuang... baca lebih lanjut

Hidangan yang cepat dan lazat ini siap dalam beberapa minit dan sesuai untuk majlis-majlis khas dan makan malam pertengahan minggu yang cepat. Dada ayam belanda dihiris menjadi patty nipis, diperisakan dengan kari, digoreng, dan dihidangkan dengan... baca lebih lanjut

Gulungan kubis rendah kalori ini dibuat dengan ayam belanda dan kembang kol yang lembut dan bukannya nasi, tetapi ia sama lazatnya dengan gulungan kubis klasik. Bakarnya dalam sos tomato di dalam ketuhar dan hidangkan dengan hiasan herba segar. Jika anda tidak dapat menemui nasi, baca lebih lanjut

Ayam belanda goreng rangup lebih berair daripada ayam belanda bakar dalam ketuhar, dan jika anda mempunyai penggoreng besar, anda pasti patut mencuba resipi ini. Ayam yang telah siap disapu tiga kali dengan lapisan sirap maple untuk memperdalam rasanya. baca lebih lanjut

Jika anda biasa menyapu mentega dengan banyak sebelum memanggang, cuba versi ini dengan mayonis. Mayonis ini mempunyai dua fungsi: ia menambah rasa dan aroma pada ayam belanda dan membantu menghasilkan dada yang berair, yang selalunya menjadi... baca lebih lanjut

• Potongan daging
• Kubis merah rebus

Potongan dada ayam belanda asli dipanggang dan dihidangkan dengan kubis merah rebus dan oren panggang mentega. Rasa halus ayam belanda, yang hanya dibumbui dengan garam dan lada hitam, adalah kerajang yang sempurna untuk kubis masam dan rasa manis... baca lebih lanjut

Sebelum populariti kale, keluarga kulit hitam Amerika sering memasak hidangan berasaskan kale. Untuk memastikan kale yang lembut dan berperisa, adalah penting untuk menyediakan daunnya dengan betul. Sebelum menghiris, potong sebarang urat dan batang yang tebal—sesuatu... baca lebih lanjut

Jika anda membakar ayam belanda buat kali pertama atau belum mempunyai resipi istimewa anda, gunakan resipi asas ini sebagai titik permulaan, yang menerangkan cara menyediakan ayam, cara mengira masa pemanggangan dengan betul dan cara menentukan tahap kematangan supaya ayam belanda - baca lebih lanjut

• Turki
• Kuah

Goreng drumstick ayam belanda menggunakan kaedah yang sama seperti drumstick ayam. Walaupun drumstick ayam adalah pembuka selera malam Jumaat yang sempurna dengan bir, drumstick ayam belanda gergasi adalah hidangan percutian sebenar, alternatif yang berbaloi. baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai lebihan ayam atau ayam belanda yang dibakar selepas bercuti, gunakannya pada keesokan harinya untuk membuat salad dan sediakan sandwic yang lazat dengannya. Salad ini mudah kerana anda boleh menggantikan bahan-bahan dengan tekstur yang serupa, bergantung pada... baca lebih lanjut

Buat tumis cili dan kacang untuk mengubah lebihan ayam belanda panggang (atau ayam panggang) menjadi hidangan baharu yang diinspirasikan oleh restoran Cina Amerika. Sos yang pekat, manis dan masam akan menonjolkan rasa ayam belanda dengan cara yang baharu. Hidangkan - baca lebih lanjut

"Mungkin kelihatan aneh bahawa hidangan ini melambangkan versi Kesyukuran yang ideal dan dikomersialkan, tetapi rasa ini—kekayaan ayam liar, kemanisan kranberi yang tajam, kecerahan bunga labu, dan rasa jagung yang harum— baca lebih lanjut

• Turki
• Campuran rempah

Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap dan diperap semalaman dalam campuran rempah ratus Mexico yang bertenaga iaitu sitrus, pes annatto, oregano, ketumbar dan herba aromatik yang lain. Pes annatto digunakan secara meluas di rantau Mexico. baca lebih lanjut

• Ayam belanda dan air garam
• Mentega herba untuk porchetta

Semua perisa dan aroma yang terdapat dalam porchetta Itali (ada manis, rosemary, bawang putih dan oren) digunakan untuk memperisakan ayam belanda ini. Burung ini diperap dalam air garam teh dan oren-bourbon, kemudian disapu dengan mentega berempah dan... baca lebih lanjut

• Ayam belanda dan air garam
• Mentega Mustard Madu

Mustard madu merupakan salah satu sos pencicah yang paling popular untuk ayam panggang. Resipi ini mencadangkan penggunaannya sebagai perasa untuk meresapi ayam belanda keseluruhan dengan rasa yang lazat, manis dan tajam ini. Untuk proses pemanggangan yang lebih sekata dan cepat, baca lebih lanjut

Ayam belanda keemasan ini, dengan kulit rangup dan daging yang lazat, nota wain yang kaya dan aroma thyme yang harum, akan menjadi hidangan percutian istimewa anda untuk tahun-tahun akan datang. Rasanya yang pelbagai rupa bukan sahaja datang daripada wain berkarbonat dan mentega berempah yang... baca lebih lanjut

• Turki
• Kuah sage

Seekor ayam belanda panggang sememangnya kelihatan mewah, tetapi memanggangnya yang dipotong kecil-kecil akan kelihatan sama meriahnya, dan kulitnya akan menjadi lebih rangup. Semuanya tentang perapan madu, yang memberikan kulit... baca lebih lanjut

• Turki
• Kuah

Sapukan ayam belanda dengan mentega yang dicampur dengan rosemary segar yang dicincang dan panggang sehingga wangi dan perang keemasan. Kulitnya akan rangup dan dagingnya akan berair, tanpa perlu menyiram ayam semasa proses pemanggangan. Lemak yang terhasil... baca lebih lanjut

Rosemary segar, bahan utama dalam resipi ini, akan memenuhi rumah anda dengan aroma yang indah dan menjadikan ayam belanda anda bersinar. Sapukan seluruh ayam dengan rosemary dan mentega yang dicincang dan letakkan beberapa tangkai di dalam rongga tersebut. Mentega akan membantu menutup herba tersebut. baca lebih lanjut

• Stew Ayam Belanda Maghribi dalam Periuk Perlahan
• Tahini dan sos herba segar
• Burrito

Cubalah rebusan ayam belanda Maghribi yang berair dan pedas ini dengan sos ketumbar yang harum. Gunakan lebihan rebusan untuk membuat burito ini, kongsikan sebahagian kecil rebusan tersebut antara empat orang. Hidangkan di atas tortilla bersama nasi kukus atau kuskus. baca lebih lanjut

Bihun digoreng ringan sehingga perang keemasan, kemudian dimasak dalam kuah yang pekat dan dibumbui dengan rempah ratus, lada chipotle, dan tomato. Ini ialah sopa seca (bahasa Sepanyol untuk sup kering), salah satu hidangan masakan rumah yang paling popular di Mexico. Dalam resipi ini, bihun termasuk... baca lebih lanjut

Untuk memastikan kulit ayam belanda salai rangup, sapukan sedikit minyak sayuran, tetapi jangan sapukan dengan minyak lain semasa memasak, jika tidak ia akan menjadi keras. Ayam belanda salai di atas panggangan luar dengan api tidak langsung. Pada akhirnya, sapukan sedikit... baca lebih lanjut

Campurkan pasta yang telah dimasak dengan ayam belanda salai, keju cheddar tajam dan telur rebus dalam sos lemon berkrim yang menyegarkan yang diperbuat daripada krim masam dan mayonis. Ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan lebihan ayam belanda daripada makan malam semalam, menjadikan... baca lebih lanjut

Sisa ayam belanda salai boleh digunakan untuk membuat salad yang mengenyangkan, menggabungkannya dengan kacang hitam yang dimasak dan sayur-sayuran segar yang berair. Gabungan rempah ratus memainkan peranan penting dalam salad ini. Bawang putih, thyme, mustard, lada cayenne dan air garam daripada jeruk... baca lebih lanjut