Mesra Kanak-kanak: Muffin Oatmeal Coklat
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 210, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 6 G., protein 3 G., karbohidrat 31 G., serat 2 G., kolesterol 30 mg, natrium 105 mg, gula 20 G.
Kalori 210, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 6 G., protein 3 G., karbohidrat 31 G., serat 2 G., kolesterol 30 mg, natrium 105 mg, gula 20 G.
Bakar muffin lembut yang lazat dan berisi cip coklat bersama anak-anak anda, sesuai untuk dibawa ke sekolah sebagai snek atau dikongsi bersama rakan-rakan. Penambahan oat gulung, sos epal semula jadi dan tepung gandum penuh menambahkan serat yang sihat tanpa mengorbankan rasa. Kanak-kanak yang lebih muda boleh membantu anda mencampurkan bahan-bahan kering dan menguli cip coklat ke dalam adunan, manakala kanak-kanak usia sekolah boleh menyukat bahan-bahan dan menyendukkan adunan ke dalam kuali. Bakar muffin dalam satu lapisan besar dan kemudian potong menjadi bar yang mudah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan tepung gandum penuh
- 3/4 cawan oat gulung
- 0.5 sudu kecil soda
- 1/4 sudu teh garam kasar
- 6 sudu besar mentega tawar, dicairkan dan disejukkan sedikit
- 1 biji telur besar
- 3/4 cawan gula perang ringan* (lihat Nota)
- 0.5 cawan sos epal tanpa gula
- 3/4 sudu besar granul mini coklat separa manis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung bijirin penuh, oat gulung, sos epal (puri), coklat separa manis, cip coklat (granul), telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Lapik loyang pembakar segi empat sama berukuran 9 inci dengan kerajang, biarkan ia tergantung 2 inci pada kedua-dua belah. Semburkan sedikit kerajang dengan semburan memasak; ketepikan.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, oat, soda penaik dan garam; ketepikan. Dalam mangkuk besar, satukan mentega, telur, gula perang dan sos epal. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran basah dan uli sehingga menjadi doh. Masukkan cip coklat.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang pembakar yang telah disediakan. Bakar sehingga bahagian tepinya keperangan sedikit dan lidi yang dicucuk di tengahnya keluar bersih, 25-30 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk di atas rak dawai selama 15 minit.
- Tarik lapisan kerajang untuk mengangkat kek keluar dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas rak dawai. Terbalikkan kek ke atas pinggan dan keluarkan kerajang. Terbalikkan kek ke atas papan pemotong, potong kepada 12 keping, dan hidangkan.
Nota
Kami menggunakan sedikit pemanis dalam pencuci mulut diet kami, selaras dengan cadangan Persatuan Diabetes Amerika. Seperti mana-mana gula-gula, kesederhanaan adalah kuncinya.
Kategori:
Resipi yang serupa
