Sayuran apa yang boleh dibakar?
Anda boleh memasak pelbagai jenis makanan di atas panggangan. Apabila memanggang fillet atau stik ikan, anda sentiasa boleh menambah sedikit lada benggala atau cendawan untuk memberikannya rasa baharu.
Anda boleh memasak pelbagai jenis makanan di atas panggangan. Apabila memanggang fillet atau stik ikan, anda sentiasa boleh menambah sedikit lada benggala atau cendawan untuk memberikannya rasa baharu.
Sekarang mari kita bincangkan lebih lanjut tentang sayur-sayuran yang sangat lazat apabila dibakar.
1. Jagung
Letakkan jagung di atas pemanggang, masih di dalam sekamnya, selama kira-kira 20 minit, dan ia sudah siap. Putarkan tongkol semasa ia dimasak, pastikan ia terdedah kepada haba dari semua sisi. Jika kebanyakan biji jagung berwarna perang keemasan dan hanya sedikit yang hangus, anda telah melakukannya dengan betul. Jika anda memilih untuk memasak jagung tanpa sekam, ia akan masak dalam separuh masa.
2. Zukini
Potong zucchini memanjang menjadi hirisan setebal kira-kira 1 cm. Sapukan dengan minyak sayuran, letakkan di atas pemanggang, dan balikkan sekali-sekala. Anda juga boleh menghiris zucchini dan memanggangnya menggunakan lidi.
3. Asparagus
Potong bahagian bawah asparagus, renjiskan baki kepingan dengan minyak sayuran, dan letakkannya di atas pemanggang. Panggang tombak di atas api terbuka selama 6-12 minit, bergantung pada ketebalannya.
4. Cendawan
Cendawan sebenarnya bukan sayur-sayuran, walaupun anda boleh menanamnya di kebun anda. Cendawan kecil boleh dicucuk, dan cendawan yang lebih besar boleh dipanggang terus di atas pemanggang, cuma pastikan anda merenjiskannya dengan minyak sebelum memasak. Panggang di atas api terbuka selama kira-kira 20 minit atau sehingga empuk.
5. Lada manis
Lada menambahkan warna pada mana-mana shashlik, tetapi ia juga boleh dimasak begitu sahaja. Belah lada kepada dua, buang biji dan membrannya, dan panggang dengan api terbuka selama 10-15 minit.
6. Bawang
Kupas bawang, potong menjadi cincin, dan renjiskan dengan minyak. Secara alternatif, potong bawang menjadi dua, renjiskan dengan minyak sayuran, dan susun dengan teliti di atas pemanggang. Masak bawang di atas api, balikkan sekali sahaja. Bawang akan siap dalam masa 15 minit, bertukar menjadi warna perang yang cantik.
7. Tomato
Beli tomato yang belum masak sepenuhnya. Ini akan mengelakkannya daripada hancur apabila anda memanggangnya. Anda boleh menghiris tomato menjadi cincin dan mencucuknya pada lidi, atau anda boleh memotongnya menjadi dua dan memanggangnya pada lidi.
8. Kentang
Kentang perlu dikupas, tetapi sebelum dibakar, ia perlu direndam dalam air masin sebentar. Kemudian, ia boleh dihiris, disapu dengan minyak sayuran, dan kemudian diletakkan di atas pemanggang. Anda boleh memanggang kentang di atas api terbuka selama 15-20 minit atau di atas arang, dibalikkan sekali-sekala. Dalam kes yang kedua, ia akan siap dalam masa 20-30 minit.
9. Articok
Jika anda mempunyai keseluruhan articok, buang daun luarnya dan potong kepada dua, kemudian rebus dalam air masin. Articok muda tidak perlu direbus separuh. Sapukan dengan minyak dan masak selama 10 minit.
Kami menjemput anda untuk melawat bahagian kami dengan resipi untuk hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran panggang.
Sekarang mari kita bincangkan lebih lanjut tentang sayur-sayuran yang sangat lazat apabila dibakar.
1. Jagung
Letakkan jagung di atas pemanggang, masih di dalam sekamnya, selama kira-kira 20 minit, dan ia sudah siap. Putarkan tongkol semasa ia dimasak, pastikan ia terdedah kepada haba dari semua sisi. Jika kebanyakan biji jagung berwarna perang keemasan dan hanya sedikit yang hangus, anda telah melakukannya dengan betul. Jika anda memilih untuk memasak jagung tanpa sekam, ia akan masak dalam separuh masa.
2. Zukini
Potong zucchini memanjang menjadi hirisan setebal kira-kira 1 cm. Sapukan dengan minyak sayuran, letakkan di atas pemanggang, dan balikkan sekali-sekala. Anda juga boleh menghiris zucchini dan memanggangnya menggunakan lidi.
3. Asparagus
Potong bahagian bawah asparagus, renjiskan baki kepingan dengan minyak sayuran, dan letakkannya di atas pemanggang. Panggang tombak di atas api terbuka selama 6-12 minit, bergantung pada ketebalannya.
4. Cendawan
Cendawan sebenarnya bukan sayur-sayuran, walaupun anda boleh menanamnya di kebun anda. Cendawan kecil boleh dicucuk, dan cendawan yang lebih besar boleh dipanggang terus di atas pemanggang, cuma pastikan anda merenjiskannya dengan minyak sebelum memasak. Panggang di atas api terbuka selama kira-kira 20 minit atau sehingga empuk.
5. Lada manis
Lada menambahkan warna pada mana-mana shashlik, tetapi ia juga boleh dimasak begitu sahaja. Belah lada kepada dua, buang biji dan membrannya, dan panggang dengan api terbuka selama 10-15 minit.
6. Bawang
Kupas bawang, potong menjadi cincin, dan renjiskan dengan minyak. Secara alternatif, potong bawang menjadi dua, renjiskan dengan minyak sayuran, dan susun dengan teliti di atas pemanggang. Masak bawang di atas api, balikkan sekali sahaja. Bawang akan siap dalam masa 15 minit, bertukar menjadi warna perang yang cantik.
7. Tomato
Beli tomato yang belum masak sepenuhnya. Ini akan mengelakkannya daripada hancur apabila anda memanggangnya. Anda boleh menghiris tomato menjadi cincin dan mencucuknya pada lidi, atau anda boleh memotongnya menjadi dua dan memanggangnya pada lidi.
8. Kentang
Kentang perlu dikupas, tetapi sebelum dibakar, ia perlu direndam dalam air masin sebentar. Kemudian, ia boleh dihiris, disapu dengan minyak sayuran, dan kemudian diletakkan di atas pemanggang. Anda boleh memanggang kentang di atas api terbuka selama 15-20 minit atau di atas arang, dibalikkan sekali-sekala. Dalam kes yang kedua, ia akan siap dalam masa 20-30 minit.
9. Articok
Jika anda mempunyai keseluruhan articok, buang daun luarnya dan potong kepada dua, kemudian rebus dalam air masin. Articok muda tidak perlu direbus separuh. Sapukan dengan minyak dan masak selama 10 minit.
Kami menjemput anda untuk melawat bahagian kami dengan resipi untuk hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran panggang.
Undian: 1
Kategori:
Artikel berkaitan
