Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Apakah bahan-bahan pertama yang terlintas di fikiran apabila melibatkan masakan Asia? Kecuali nasi... Sudah tentu, gabungan kicap, halia dan bawang putih, bersama ayam. Hidangan Asia selalunya mudah disediakan dan mempunyai rasa yang unik dan kaya. Dan ayam secara konsisten memegang gelaran sebagai sumber protein yang berpatutan, berkhasiat dan berkualiti tinggi—blok binaan penting badan. Dan apa yang lebih baik daripada hidangan yang lazat dan sihat?

Bahan-bahan:

• 900 g paha ayam tanpa tulang dan kulit
• 1 cawan bawang merah dihiris nipis
• 2 sudu besar bawang putih yang dicincang halus
• 2 sudu besar halia yang dikupas dan dicincang halus
• 1/4 cawan kicap soya
• 1/4 cawan jus oren yang baru diperah
• Minyak sayuran untuk menyapu gril

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

paha ayam, bawang merah, bawang putih, akar halia, kicap, Jus oren

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Campurkan ayam, bawang besar, bawang putih, halia, kicap soya, jus oren dan 1 sudu teh lada sulah dalam beg zip-lock yang besar. Tutup beg dan goncangkan untuk menyaluti ayam. Perap di dalam peti sejuk selama 1 jam atau semalaman.
Langkah 2
• Panaskan pemanggang ke sederhana tinggi dan sapukan minyak pada parut. Letakkan paha ayam dengan bahagian kulit menghadap ke bawah di atas pemanggang dan panggang selama 5-6 minit. Balikkan dan panggang sehingga masak, kira-kira 5 minit lagi. Biarkan daging berehat selama 5 minit sebelum dihidangkan.

Undian: 40