Pelbagai sayur panggang


Undian: 4

Cara Membuat - Pelbagai Sayur Panggang
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Semasa anda memanggang daging, anda boleh segera menyediakan hidangan sampingan sayur-sayuran campur yang lazat. Untuk persembahan yang lebih menarik, kumpulkan pelbagai jenis sayur-sayuran, seperti terung pelbagai warna, zucchini, lada benggala, dan bawang merah. Cendawan juga merupakan tambahan yang bagus. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran lain yang anda suka. Memanggangnya mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit, dan pembuka selera penuh dengan rasa musim panas dan rasa yang bertenaga. Letakkan sayur-sayuran panggang di atas pinggan besar dan taburkan dengan thyme (segar atau kering).



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 biji terung (kecil berwarna hitam, ungu atau putih), dihiris memanjang menjadi jalur setebal 0.5cm.
  • 1 biji zucchini kecil, dihiris memanjang menjadi jalur setebal 0.5cm.
  • 1 biji lada Cubanele (hijau muda), dipotong menjadi jalur membujur
  • 1 biji bawang merah kecil, dihiris menjadi cincin tebal
  • 8 biji cendawan sederhana, dipotong
  • 0.5 cawan minyak zaitun, untuk menyapu
  • 2 sudu besar daun thyme segar yang dicincang, 4-6 tangkai, daun dipetik dan dicincang (boleh digantikan dengan 0.5 sudu kecil (atau secubit) thyme kering atau perasa Itali kering)



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: terung, zucchini, Lada Cubanele, bawang merah, cendawan champignon, timi

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan pemanggang atau kuali pemanggang dengan api sederhana tinggi. Letakkan sayur-sayuran yang dihiris di atas pinggan dan panggang, sapukan setiap sisi dengan sedikit minyak zaitun. Perasakan sayur-sayuran dengan garam dan lada sulah. Panggang sehingga empuk, 3-5 minit setiap sisi, bergantung pada sayur-sayuran. Susun sayur-sayuran panggang di atas pinggan dan taburkan dengan banyak daun thyme segar yang dicincang.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan