Kek coklat dengan mentega kacang
Undian: 1
Masa: 1 jam 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 jubin
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 jubin
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 22 hidangan
Kalori 357, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 5 G., protein 7 G., karbohidrat 43 G., serat 2 G., kolesterol 29 mg, natrium 169 mg, gula 31 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 22 hidangan
Kalori 357, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 5 G., protein 7 G., karbohidrat 43 G., serat 2 G., kolesterol 29 mg, natrium 169 mg, gula 31 G.
Coklat dan mentega kacang—padan yang serasi! Valerie Bertinelli mencadangkan untuk menikmati kombinasi ini dalam bentuk kek. Lapisan bawah ialah kek vanila yang ringkas dan lembut, di atasnya terdapat mentega kacang berkrim dan kemudian dicurahkan dengan coklat susu cair. Setelah coklat pekat, potong kek menjadi segi empat sama bersaiz gigitan dan hidangkan. Ia cepat dan mudah dibuat, jadi anda tidak perlu menunggu sehingga percutian anda yang seterusnya untuk memanjakan diri dan orang tersayang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan tepung premium
- 1.5 sudu kecil serbuk penaik
- 3/4 sudu kecil soda penaik
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 1 cawan susu masam atau kefir
- 1/4 cawan minyak sayuran
- 1.5 sudu kecil ekstrak vanila
- 3 biji telur besar
- 1 dan 3/4 cawan gula
- 1.5 cawan mentega kacang berkrim, dipanaskan
- 2 sudu besar granul coklat susu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, susu masam, kefir, coklat susu, cip coklat (granul), Mentega kacang
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Alas dulang pembakar bersaiz 10 x 15 inci dengan kertas parchment dan sembur dengan semburan memasak.
- Pukul tepung, serbuk penaik, soda penaik dan garam dalam mangkuk sehingga sekata. Campurkan susu dadih, minyak sayuran dan ekstrak vanila dalam cawan penyukat.
- Dalam mangkuk besar, pukul telur dan gula dengan pengadun sehingga sangat pucat dan pekat, kira-kira 5 minit. Masukkan campuran tepung dalam tiga tambahan, selang-seli dengan campuran susu masam, mulakan dan akhiri dengan tepung.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan ratakan dengan spatula. Ketuk loyang secara perlahan di atas kaunter untuk mengeluarkan sebarang gelembung udara yang besar. Bakar sehingga bahagian atasnya berwarna perang keemasan dan lidi kayu yang dicucuk di tengahnya keluar bersih, 20-25 minit.
- Sapukan mentega kacang di atas dan ratakan ke atas kek sehingga cair. Pindahkan kek ke rak dawai dan sejukkan sepenuhnya.
- Letakkan cip coklat dalam mangkuk yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan, kacau setiap 30 saat, sehingga cair. Tuangkan coklat ke atas lapisan mentega kacang dan ratakan dengan spatula. Sejukkan kek sehingga keras, kira-kira 20 minit.
- Potong kek menjadi empat segi dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan.
Pengarang resipi itu - Valerie Bertinelli ialah seorang pelakon Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
