Lobak merah panggang dengan rasa cili dan limau nipis
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Hidangan sampingan ini akan menjadi tambahan yang menakjubkan untuk meja perayaan anda. Ia mudah dibuat dan kelihatan mengagumkan. Lobak merah yang dikupas dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan secara gaya Mexico: disiram dengan krim masam cili limau, di atasnya dengan queso fresco yang dihancurkan, dan biji labu panggang untuk kerangupan yang lazat. Untuk resipi ini, lebih baik memilih lobak merah yang panjang dan sempit dengan saiz yang lebih kurang sama untuk memastikan pembakaran yang sekata.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 700 g lobak merah yang telah dikupas
- 2 sudu besar krim masam
- 1 sudu besar jus limau nipis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lobak merah, krim masam, jus limau nipis, perasa cili, keju fresco queso
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Di atas dulang pembakar, campurkan 700 g lobak merah yang telah dikupas dengan 1 sudu besar minyak zaitun dan sedikit garam dan lada hitam.
- Bakar pada suhu 450°F (230°C) sehingga lobak merah empuk dan berwarna perang keemasan, kira-kira 25 minit.
- Campurkan 2 sudu besar krim masam, 1 sudu besar setiap minyak zaitun dan jus limau nipis, dan 1/4 sudu teh serbuk cili; perasakan dengan garam secukup rasa. Renjiskan lobak merah dengan sos krim masam, taburkan dengan queso fresco hancur, biji labu panggang dan daun ketumbar.
Kategori:
Resipi yang serupa
