Sup Bawang Putih dengan Roti "Sopa de Ajo"
Undian: 6
Masa: 30 minit.
Sup bawang putih dengan roti "Sopa de Ajo" - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8-9 keping roti putih basi
- 6 sudu besar minyak zaitun
- 6-8 ulas bawang putih cincang
- 1 sudu besar serbuk paprika ringan
- 1 sudu besar serbuk paprika panas
- Garam
- 4 cawan air rebusan daging
- 4 biji telur
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti putih, bawang putih, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Potong roti putih menjadi kiub. Panaskan minyak zaitun dalam periuk dan goreng kiub roti sehingga perang keemasan.
Masukkan bawang putih dan tumis sehingga bertukar menjadi merah jambu. Perasakan dengan kedua-dua jenis paprika dan garam, kemudian tuangkan air rebusan daging lembu. Tutup kuali dan reneh selama kira-kira 15 minit. - Sendukkan sup ke dalam 4 mangkuk tanah liat. Pecahkan 1 biji telur dengan berhati-hati ke dalam setiap mangkuk dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200°C (400°F) selama kira-kira 10 minit. Hidangkan sup dengan sangat panas.
Kategori:
resipi / Makan malam / Sup / Sup jernih / Masakan Sepanyol
Resipi yang serupa
