Sos Ladang Bawang Liar
Undian: 1
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 3
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 3
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 263, jumlah lemak 24 G., lemak tepu 5 G., protein 6 G., karbohidrat 8 G., serat 1 G., kolesterol 20 mg, natrium 364 mg, gula 4 G.
Kalori 263, jumlah lemak 24 G., lemak tepu 5 G., protein 6 G., karbohidrat 8 G., serat 1 G., kolesterol 20 mg, natrium 364 mg, gula 4 G.
Sos ranch popular sepanjang tahun, tetapi adalah baik untuk memasukkan bahan-bahan bermusim dari semasa ke semasa. Rasa bawang liar yang tajam dan sedikit seperti bawang putih (Allium tricoccum) sangat sesuai digandingkan dengan rasa herba istimewa ranch. Anda juga boleh mengatakan bahawa bawang liar juga meningkatkan lagi rasa ini.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2/3 cawan yogurt Yunani
- 0.5 cawan daun bawang liar cincang (kira-kira 21 keping)
- 1/3 cawan susu masam atau kefir
- 1/3 cawan mayonis
- 1 sudu besar dill cincang
- 2 sudu kecil bawang hijau cincang
- 1.5 sudu kecil serbuk bawang putih
- 0.5 sudu kecil serbuk bawang
- 2-3 titis sos pedas
- Jus 1 biji lemon
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk sederhana, satukan yogurt, bawang liar, susu masam, mayonis, dill, daun bawang, serbuk bawang putih, serbuk bawang, sos pedas, separuh jus lemon, 1/2 sudu teh garam dan secubit lada sulah. Gaul rata. Rasa dan masukkan lebih banyak jus lemon dan garam jika perlu.
- Hidangkan segera atau sejukkan dalam bekas yang tertutup rapat sehingga 1 minggu.Bawang liar (Canadian ramsons) ialah tumbuhan berdaun lebar yang berasal dari beberapa negeri Amerika Selatan. Ia dimakan mentah, seperti bawang hijau, atau dimasak, seperti daun bawang. Tambahkannya ke dalam masakan untuk meningkatkan rasa bawang putih.
Kategori:
Resipi yang serupa
