Roti tanpa yis dengan pir, coklat dan pecan dalam lapisan coklat
Undian: 1
Masa: 2 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 1329, jumlah lemak 69 G., lemak tepu 31 G., protein 17 G., karbohidrat 174 G., serat 10 G., kolesterol 212 mg, natrium 908 mg, gula 121 G.
Kalori 1329, jumlah lemak 69 G., lemak tepu 31 G., protein 17 G., karbohidrat 174 G., serat 10 G., kolesterol 212 mg, natrium 908 mg, gula 121 G.
Kacau pir parut, cip coklat dan pecan panggang ke dalam doh roti bebas yis, bakar satu roti besar atau tiga roti mini dan renjiskan dengan lapisan coklat. Roti yang terhasil seperti pencuci mulut, sangat lembap dan lazat, terutamanya jika dibiarkan semalaman di dalam bekas yang tertutup rapat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Roti tanpa yis
- 1/2 cawan mentega tawar cair, tambah lagi untuk menyapu kuali
- 1 dan 1/4 cawan tepung premium
- 3/4 cawan gula pasir
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh garam kasar
- 0.5 sudu kecil soda
- 0.5 sudu kecil kayu manis kisar
- 0.5 sudu kecil pala parut segar
- 3/4 cawan kepingan coklat gelap
- 3/4 cawan kacang panggang cincang
- 0.5 cawan yogurt biasa atau krim masam
- 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
- 2 biji telur besar
- 1 sudu kecil parutan kulit lemon atau oren, pilihan
- 1 cawan pir parut, perah keluarkan cecairnya
Salut coklat
- 1 cawan gula tepung
- 2 sudu besar serbuk koko tanpa gula
- 2 sudu besar susu
- 1/4 sudu teh ekstrak vanila tulen
- Secubit garam halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, yogurt, krim masam, susu, buah pir, gula tepung, Kulit oren, tepung premium, buah pala, kayu manis, Kacang tanah, coklat gelap, cip coklat (granul), koko
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Griskan sedikit satu loyang roti bersaiz 9 x 4 x 2 inci (22 x 12 x 7 cm) atau tiga loyang roti mini bersaiz 6 x 2 x 2 inci (15 x 7 x 5 cm) dengan mentega cair dan ketepikan.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, gula pasir, serbuk penaik, garam, soda penaik, kayu manis dan buah pala. Masukkan cip coklat dan pecan dan gaul rata. Ketepikan.
- Dalam mangkuk kecil, satukan mentega cair, yogurt, garam, telur dan parutan kulit buah pear, jika digunakan. Masukkan pir parut. Kacau campuran ini ke dalam campuran tepung sehingga sebati sepenuhnya.
- Pindahkan doh ke dalam loyang roti yang telah disediakan. Ketuk loyang di atas kaunter beberapa kali untuk melicinkan permukaannya. Bakar sehingga lidi yang dicucuk ke tengah roti keluar bersih, 55-60 minit untuk loyang roti standard dan 35-40 minit untuk loyang roti mini. Pindahkan roti ke rak dawai dan biarkan ia sejuk selama 30 minit, kemudian keluarkan dari loyang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas rak.
Nota
Cuba elakkan menggunakan kuali dengan lapisan gelap, jika tidak, roti mungkin hangus. - Salut coklat:
Dalam mangkuk kecil, satukan gula tepung, koko, susu, gula dan garam. Titiskan lapisan krim ke atas roti dan biarkan ia mengeras pada suhu bilik selama 15-20 minit. Roti bebas yis ini akan menjadi lebih lazat jika dimakan pada keesokan harinya. Simpan roti dalam bekas yang tertutup rapat sehingga 1 minggu..
Kategori:
Resipi yang serupa
