Roti tanpa yis "Eliopita" dengan bawang dan buah zaitun
Undian: 5
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Resipi terperinci untuk membuat roti buatan sendiri dengan foto.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang sederhana, dicincang halus
- 4 cawan tepung gandum yang telah diayak
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1 sudu teh garam
- 3/4 cawan air suam
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1 sudu besar daun thyme yang dicincang halus
- 1 cawan buah zaitun tanpa biji yang dicincang
- Susu untuk menyapu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, susu, bawang, zaitun, timi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali dan masukkan bawang. Goreng bawang sedikit, tetapi jangan biarkan ia menjadi karamel sepenuhnya. Biarkan ia sejuk.
Dalam mangkuk, satukan bahan-bahan kering: tepung, serbuk penaik dan garam. Masukkan bawang yang telah ditumis ke dalam bahan-bahan kering. Kemudian masukkan air, minyak zaitun, thyme dan buah zaitun.
Gaul rata sehingga doh terbentuk. Pindahkan ke papan yang telah ditaburi tepung dan uli sehingga doh yang lembut dan licin terbentuk, kira-kira 5-8 minit. Tutup dengan tuala dan biarkan selama kira-kira 20 minit. - Panaskan ketuhar hingga 205°C.
Bentukkan doh menjadi bebola besar dan letakkannya di dalam loyang roti yang telah disapu minyak. Bakar selama 1 jam, sehingga roti berwarna perang keemasan. Apabila roti sudah 10 minit dari masak, sapukan sedikit susu ke permukaannya untuk kemasan yang berkilat. Keluarkan roti dari ketuhar dan sejukkan di atas rak dawai.
Kategori:
Resipi yang serupa
