Biskut cip coklat mentega kacang bebas gluten


Undian: 3

Cara Membuat - Biskut Cip Coklat Mentega Kacang Bebas Gluten
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 biskut

Resipi ini tidak menggunakan tepung mahupun tenusu. Walaupun begitu, biskut ini dibakar dengan cantik, membuktikan bahawa pencuci mulut diet masih boleh menjadi lazat. Memandangkan mentega kacang adalah bahan utama, tiada apa yang menghalangnya daripada meluahkan dirinya sepenuhnya. Pencinta mentega kacang juga boleh melupakan coklat. Hasil akhirnya adalah rasa kacang tulen.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 cawan mentega kacang dengan kepingan kacang
  • 2/3 cawan gula, tambah lagi untuk salutan
  • 1/3 cawan gula perang
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil ekstrak vanila
  • 1 biji telur besar
  • 85 g coklat gelap, dicincang halus



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Mentega kacang, gula perang, coklat gelap, telur

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan rak di bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan hingga 350°F (177°C). Alas 2 dulang pembakar dengan kertas parchment.
  2. Dalam mangkuk besar, pukul mentega kacang, gula pasir, gula perang dan garam dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga ringan dan gebu (kira-kira 5 minit). Dengan pengadun berjalan, masukkan ekstrak vanila dan telur. Kacau coklat.

  3. Letakkan sedikit gula dalam mangkuk kecil. Cedok doh dalam satu sudu besar, canai menjadi bebola, kemudian canai setiap bebola dengan gula sehingga disalut sepenuhnya. Letakkannya dengan jarak yang sama rata di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Tekan setiap bebola dengan garpu untuk meratakannya dan cipta corak.
  4. Bakar sehingga bahagian bawahnya berwarna perang keemasan (10-12 minit). Biarkan biskut sejuk di atas dulang pembakar selama beberapa minit, kemudian pindahkannya ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya. Boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama 3 hari.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan