Pencuci Mulut Periuk Emas


Undian: 4

Cara Membuat Pencuci Mulut Periuk Emas
Kembali Versi cetak

Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 528, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 11 G., protein 12 G., karbohidrat 81 G., serat 3 G., kolesterol 41 mg, natrium 336 mg, gula 46 G.


Pencuci mulut dewasa ini dicipta khas untuk Hari St. Patrick, tetapi ia juga sesuai untuk hari musim panas yang terik. Kopi ais dengan sesudu aiskrim pudina yang menyegarkan dan sedikit wiski Ireland dihidangkan dengan biji jintan rangup dan biscotti kismis. Celupkan biscotti ke dalam kopi dan aiskrim yang cair dan nikmati!



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Biscotti

  • 1 dan 3/4 cawan tepung premium
  • 2 sudu kecil jintan manis
  • 0.5 sudu kecil soda
  • 1/4 sudu teh garam kasar
  • 0.5 cawan kismis emas
  • 3/4 cawan susu masam atau kefir
  • 4 sudu besar mentega tawar, dicairkan
  • 2 sudu besar gula

Perhimpunan

  • 3 cawan kopi
  • Wiski Ireland, secukup rasa
  • 1.5 liter aiskrim pudina dengan cip coklat



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, susu masam, kefir, kismis, jintan manis, kopi, Wiski Ireland

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 200°C dan alas dulang pembakar dengan kertas parchment.
  2. Biscotti:

    Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, biji jintan manis, soda penaik, dan garam; masukkan kismis. Masukkan susu masam dan kacau dengan sudu kayu sehingga sekata. Bentukkan doh menjadi bebola, kemudian pindahkan ke atas dulang pembakar yang telah disediakan. Bentukkan menjadi roti kecil, panjang 20 cm dan lebar 12 cm. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 45 minit.

  3. Keluarkan dari ketuhar dan kurangkan suhu kepada 175°C (350°F). Biarkan roti sejuk selama 30 minit, kemudian pindahkan ke papan pemotong dan hiris secara menyerong menjadi hirisan setebal 0.5 cm. Letakkan hirisan dengan bahagian yang dipotong menghadap ke bawah di atas dulang pembakar yang tidak dialas, sapu dengan mentega cair dan taburkan dengan gula. Bakar sehingga perang keemasan muda, kira-kira 20 minit. Pindahkan biscotti ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.
  4. Kumpulkan pencuci mulut:

    Isi 6 mug separuh jalan dengan kopi dan tambahkan sedikit wiski. Tambahkan 2 skup aiskrim ke dalam setiap mug dan hidangkan bersama biscotti.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan