Bar ceri


Undian: 1

Cara Membuat Bar Ceri
Kembali Versi cetak

Masa: 2 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 16

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 98, jumlah lemak 3 G., lemak tepu 2 G., protein 1 G., karbohidrat 16 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 39 mg, gula 8 G.


Bar lembut ini dengan jem beri dan kepingan ceri diselitkan dengan aroma kayu manis, cengkih dan sitrus, sesuai untuk cuti musim sejuk. Bahan utama dalam resipi ini ialah gula perang gelap. Ia menambah rasa karamel yang menyenangkan dan juga mengekalkan kelembapan makanan yang dibakar. Untuk hidangan perayaan, taburkan bar dengan gula tepung.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1/4 cawan mentega yang dilembutkan
  • 1 cawan tepung premium
  • 0.5 cawan gula perang gelap
  • Kulit 1 biji lemon
  • 0.5 cawan jus lemon
  • 1 biji telur
  • 0.5 sudu kecil serbuk penaik
  • 1/4 sudu teh soda penaik
  • 0.5 sudu kecil kayu manis kisar
  • 0.5 sudu kecil ulas kisar
  • 3/4 cawan ceri beku tanpa biji, dicairkan dan ditoskan sepenuhnya, dicincang
  • 1/4 cawan jem beri
  • Gula tepung untuk taburan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, gula perang, kulit lemon, ceri, kayu manis, anyelir

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 175°C.
  2. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dengan pengadun sehingga gebu. Ayak separuh tepung, kemudian masukkan, dalam susunan ini, gula perang, kulit lemon, jus lemon dan telur. Ke dalam baki tepung, masukkan serbuk penaik, soda penaik, kayu manis dan bunga cengkih. Gaul kedua-dua campuran sehingga sebati. Letakkan ceri dalam pinggan pembakar bersaiz 20x20 cm yang tidak disapu minyak. Sendukkan jem secara rata ke atas doh dan gunakan pencungkil gigi atau lidi untuk mengacau jem.

  3. Bakar selama 30 minit atau sehingga lidi yang dicucuk di tengah keluar bersih dan kek terasa lembap apabila disentuh. Setelah sejuk, potong menjadi empat segi dan taburkan dengan gula tepung.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan