Cendawan pedas


Undian: 2

Cara memasak - Cendawan pedas
Foto hidangan: Antonis Achilleos

Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah


Cendawan pedas - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 keping. berbentuk plum tomato, dipotong separuh
  • 2 biji lada jalapeño, dibelah dua dan dibuang bijinya
  • 4 ulas bawang putih yang tidak dikupas
  • 1/2 cawan bawang cincang
  • 250 g sebarang cendawan segar, dihiris
  • Minyak zaitun
  • 1/2 cawan air rebusan ayam
  • Pasli segar yang dicincang
  • Jus 1 biji limau nipis
  • Garam



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato, tomato plum, cili, lada jalapeno, cendawan, bawang, bawang putih, jus limau nipis, pasli

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Goreng tomato, lada benggala, dan bawang putih yang belum dikupas dalam kuali panas, kacau sekali-sekala, selama 6 minit. Kupas bawang putih dan gaulkan dengan sayur-sayuran. Pindahkan campuran tomato ke dalam mangkuk.
  2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali, masukkan bawang dan cendawan, dan perasakan dengan garam. Tutup dan masak selama 8 minit. Masukkan campuran tomato, air rebusan ayam, dan sedikit pasli, dan reneh selama 5 minit. Akhir sekali, masukkan jus limau nipis.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan