Cara Membuat Brownies Terbaik: 4 Cara

Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 kek

Panduan penting kami untuk membuat brownies.

Walaupun anda menggantikan salah satu bahan tradisional pencuci mulut ini (contohnya, tepung atau mentega), ia boleh menjadi sangat lazat.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Penganut tradisionalis mungkin tidak bersetuju, tetapi terdapat beberapa cara untuk membuat brownies. Dan bukan sahaja pencuci mulut ini boleh menjadi lebih "coklat" atau lebih lapang. Anda juga boleh membuat hidangan lazat ini tanpa gluten, mentega, atau (bayangkan!) coklat itu sendiri.

Brownie klasik

Mari kita mulakan dengan resipi biasa yang kekal mengikut tradisi. Brownies ringkas ini akan menarik minat mereka yang menikmati rasa yang lebih kaya dan mereka yang lebih suka tekstur yang lebih ringan.

• Brownie klasik
  

Brownie dengan Nutella

Tiada coklat? Tiada masalah. Anda masih boleh membuat brownies yang pekat dan kaya walaupun tanpa salah satu bahan yang paling penting. Gunakan sahaja sapuan coklat.

• Brownie dengan Nutella
  

Brownies tepung kelapa bebas gluten

Jika anda mengelakkan gluten, cuba tepung kelapa. Ia kaya dengan serat dan diperbuat daripada isi kelapa kering yang dicincang. Ia merupakan pengganti yang bagus untuk tepung biasa (walaupun perkadarannya tidak selalunya sama, jadi ikuti resipi kami). Ia juga menambahkan rasa kelapa yang halus pada pencuci mulut.

• Brownies tepung kelapa bebas gluten
  

Brownies Minyak Zaitun

Minyak zaitun boleh digunakan sebagai pengganti mentega. Malah, ia merupakan pilihan yang hebat untuk brownies. Brownies menjadi lebih "masak", dengan rasa semula jadi yang tersendiri. Tambahan pula, minyak zaitun memberikan tekstur yang padat pada pencuci mulut dan memperkayakannya dengan lemak tak tepu tunggal.

• Brownies Minyak Zaitun