Calzone dengan ayam dan bayam

Undian: 1

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 776, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 18 tahun G., protein 49 G., karbohidrat 69 G., serat 6 G., kolesterol 173 mg, natrium 1639 mg, gula 5 G.

Jika anda sedang mencari sesuatu untuk dibuat dengan lebihan ayam bakar, resipi calzone Itali ini, iaitu pai piza tertutup, akan membantu. Ayam cincang dicampur dengan bayam cincang, lada benggala panggang, dan mozzarella, kemudian inti dibalut dengan doh piza yang telah digulung (gunakan yang dibeli di kedai!), dan calzone dibakar. Hidangkan suam-suam kuku dengan sos marinara untuk dicecah.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan ayam bakar yang dicincang
1.5 sudu besar mozzarella parut
1 bungkus (280g) bayam cincang beku, dicairkan dan diperah airnya
0.5 cawan lada manis bakar cincang
450 g doh piza sejuk, biarkan pada suhu bilik
Tepung premium untuk bekerja dengan doh
1 biji telur besar, dipukul ringan
Hangat sos marinara, untuk pemfailan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam, bayam, lada manis, sos marinara, doh yis, keju mozzarella

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 230°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment. Dalam mangkuk besar, gabungkan ayam, mozzarella, bayam, lada merah panggang, 1/2 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar.
Bahagikan doh piza kepada 4 bahagian; tutup dengan pembalut plastik sehingga sedia untuk digunakan. Gunakan satu demi satu, bentukkan doh menjadi bebola dan taburkan tepung, kemudian di atas permukaan kerja yang telah ditaburi sedikit tepung, canaikannya menjadi bulatan berdiameter 7 inci. Sendukkan seperempat adunan ayam ke satu sisi bulatan doh, kemudian lipat separuh doh di atas inti dan kelimkan tepinya dengan garpu untuk menutupnya. Pindahkan ke dulang pembakar yang telah disediakan. Ulangi dengan baki doh dan inti.

Sapukan calzone dengan telur yang telah dipukul dan buat beberapa belahan di bahagian atas setiap satu. Bakar sehingga keperangan dan kembang, kira-kira 25 minit. Biarkan selama 5 minit. Hidangkan dengan sos marinara.

Kategori: