Kek Cawan Hutan Hitam


Undian: 7

Cara Membuat Kek Cawan Hutan Hitam
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 kek cawan


Kek Cawan Hutan Hitam - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Kek Cawan:

  • 3/4 cawan ceri kering cincang kasar (110 g)
  • 1/2 cawan cip coklat gelap (125 g)
  • 1 cawan tepung gandum premium
  • 1/2 sudu besar serbuk koko
  • 1 sudu teh kayu manis kisar
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil serbuk penaik
  • 1/2 sudu teh soda penaik
  • 1/3 cawan susu dadih
  • 4 sudu besar mentega cair
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 5 kategori telur CO pada suhu bilik
  • 3/4 cawan gula
  • Peralatan tambahan: acuan muffin 12 cawan, cawan muffin kertas

Penamat:

  • 2 cawan krim marshmallow
  • 1/4 cawan cip coklat gelap
  • 12 biji ceri koktel bertangkai



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 180°C. Alas acuan muffin dengan cawan kertas.

    Dalam mangkuk besar, ayak tepung, serbuk koko, kayu manis, garam, serbuk penaik dan soda penaik. Dalam mangkuk kecil, campurkan susu dadih, mentega dan ekstrak vanila.

    Letakkan telur dan gula dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pemukul dan pukul sehingga adunan pekat dan membentuk reben, kira-kira 5 minit. Kurangkan kelajuan pengadun kepada sederhana, tuangkan campuran susu dadih perlahan-lahan, dan gaul rata.

    Masukkan campuran tepung dan pukul sehingga sebati, kemudian masukkan cip coklat dan ceri. Isi acuan muffin 3/4 penuh dengan adunan.
  2. Bakar sehingga lidi yang dicucuk ke tengah kek cawan keluar bersih, kira-kira 15-17 minit. Keluarkan kek cawan dari loyang dan biarkan sejuk selama 10 minit. Letakkan sedikit aising marshmallow di atas setiap kek cawan, taburkan dengan serbuk coklat, dan hiaskan dengan ceri maraschino. Hidangkan segera.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan